Asiático em Costa Rica

Encontrar comida asiática na Costa Rica pode surpreendê-lo. Não se trata apenas de lugares de sushi escondidos no bairro Escalante de San José, embora seja definitivamente lá que você encontrará alguns dos melhores locais. Há uma mistura interessante: restaurantes de ramen, estabelecimentos chineses e até lugares que servem caril tailandês que não têm sabor aguado ou excessivamente adocicado.

Meu favorito pessoal? ‘Tsunami Ramen’ no Barrio Amón. É um lugar pequeno, mas o caldo é rico e autêntico, exatamente como você esperaria. Ah, e se você estiver por Guanacaste, não perca o ‘Matsuri’ perto de Tamarindo. É descontraído, mas o sushi é fresco e a tempura vai estragar você para outros lugares.

Uma dica: o horário de almoço tende a ser o melhor momento para visitar, pois você evitará a correria dos turistas e pode encontrar promoções. Além disso, alguns dos locais menos óbvios, como aquele pequeno restaurante chinês perto do mercado central de Alajuela, servem comida que os locais juram, mas que os turistas frequentemente ignoram. Então, não se limite apenas aos principais centros turísticos, se você explorar um pouco, encontrará joias da comida asiática em lugares inesperados na Costa Rica.