El Avion
Costa Rica
At a glance
El Avión i Manuel Antonio i Costa Rica byr på en særegen matopplevelse utenom det vanlige. Restauranten ligger 150 meter over stranden og handler ikke bare om god mat; den er også en fryd for øyet. Stedet har et ombygd Fairchild C-123-transportfly som er sømløst integrert i et bar- og spiseområde over flere nivåer, og skaper en unik atmosfære som forener luftfartshistorie med tropisk avslapning.
Restauranten er kjent for sin uformelle spisestemning, supplert av en innbydende bar som tiltrekker seg både turister og lokalbefolkning. Med et sterkt fokus på sjømat er retter som kokosreker, sjømatskarri, gulfinnetunfiskbiff og fritert calamari faste innslag på menyen, og viser fram de ferske, lokale smakene som er særegne for Costa Rica. Dagens spesialiteter, laget av kokken, tilfører et element av overraskelse og friskhet og oppmuntrer gjestene til å prøve noe nytt ved hvert besøk.
Omgivelsene byr på enestående utsikt over det blå Stillehavet og danner et perfekt bakteppe for å se fargerike solnedganger. El Avión er særlig populær for kveldssamlinger, der gjestene kan nyte cocktailer mens de ser himmelen skifte farge. Andre etasje er allsidig og egner seg for private arrangementer, fester og til og med bryllup, og kan effektivt romme både små og store selskaper.
El Avión kombinerer en enestående beliggenhet med historiske omgivelser uten sidestykke og skaper et særegent sted for alle som ønsker en minneverdig matopplevelse i Costa Rica. Enten du kommer for den vakre utsikten, den omfattende sjømatmenyen eller den innbydende atmosfæren, er opplevelsen på El Avión ment å gjøre et varig inntrykk.