Bread & Chocolate
Costa Rica
At a glance
Bread & Chocolate, som ligger langs C. 215 i Puerto Viejo de Talamanca i Costa Rica, er en sjarmerende og innbydende kafé og bakeri som tilbyr et utvalg av frokost- og lunsjretter. Stedet er stolt av sitt engasjement for å servere nylagde retter med kvalitetsingredienser. Kaféen byr på et koselig sted der både lokalbefolkningen og turister kan slappe av og nyte et måltid eller noe søtt, og er dermed et innbydende reisemål på den karibiske kysten.
Kaféens meny byr på et utvalg av hjemmelagde bakverk, som lages ferske hver dag på stedet. Her finner du blant annet pannekaker og vafler laget fra bunnen av, i tillegg til tilbehør som majones og jordbærsyltetøy laget på stedet. Bread & Chocolate bruker lokale ingredienser når det er mulig, og inkluderer egg, kylling, honning og kakao i rettene sine. Dette gjenspeiler et engasjement for å støtte landbruket i nærområdene, som Bribri og San Andres.
Atmosfæren på Bread & Chocolate er vennlig og fellesskapsorientert, og målet er å skape et sted der gjestene kan slappe av og nyte de kulinariske fristelsene. Kaféens utvalg av sjokolade og desserter «fra bønne til plate» understreker dessuten dens spesialisering på kvalitetsmat.
Enten du vil starte dagen med nytraktet costaricansk kaffe fra presskanne og en hjemmelaget frokost, eller slippe unna ettermiddagsvarmen med en forfriskende ingefærlemonade og et smørbrød, byr Bread & Chocolate på en allsidig og tilfredsstillende matopplevelse. De uformelle omgivelsene passer godt både for enkeltbesøkende og grupper som ønsker å nyte god mat i avslappede omgivelser, midt i det livlige Puerto Viejo.
