La Trocha
コスタリカ
レストランローカル
ラ・トローチャ・デル・ボイエロは「牛車の運転手の道」と訳されます。今日ではラ・トローチャとして知られるこの古い道は、アテナスとリオ・グランデを結ぶ旅行手段でした。地元のカップルは、この道沿いに小さなレストランを開く機会をとらえ、周辺にいるときに訪れるためにわざわざ立ち寄る人々を迎えています。
典型的なコスタリカ料理にカリブの影響を少し加えた料理を提供しており、魚、鶏肉、または肉のディナーを楽しむことができ、カクテル、ソーダ、ビールを楽しめる完全なバーもあります。スペシャリティには、エビソースの魚、ココナッツソースの鶏肉、そして素晴らしいロミータ（ステーキ）が含まれます。大きな食欲のある方には、牛肉、魚、鶏肉のミックスポーションを盛り合わせた盛り合わせプレートと、ココナッツ風味の美味しいライスとビーンズが付いてきます。ほとんどの料理にはサラダ、パタコネス、フライドポテトが添えられます。
食べ物の量に対して非常にリーズナブルな価格です。スタッフの笑顔が溢れる心地よい雰囲気ですが、小さな言葉の壁があるかもしれません。
