Carpediem Restaurant and Lounge

Le propriétaire du Restaurant et Lounge Carpediem vient de la région des Pouilles en Italie et apporte sa connaissance des plats traditionnels en les fusionnant avec des saveurs et des techniques modernes pour créer des repas entièrement uniques. Le menu est rempli d'éléments incroyables, y compris des pâtes fantastiques, des viandes aux saveurs sauvages, des plats de fruits de mer exotiques et les meilleures steaks disponibles au Costa Rica. Quelques-uns de nos favoris incluent l'Aubergine Parmigiana Blanche avec du Manchego et une sauce saucisse de Toscane - WOW. Les Raviolis farcis de canard sauvage et de jambon italien avec une sauce au beurre et à la sauge me font saliver rien qu'à y penser. Ma femme a apprécié le bar de mer cuit 'Al Cartoccio' avec des poireaux et des tomates cerises. Le plat le plus excitant pour moi était le filet mignon de boeuf poêlé. Je n'avais jamais goûté une coupe de viande aussi savoureuse en cinq ans que je vis au Costa Rica. Si vous désirez un excellent steak, rendez-vous au Restaurant et Lounge Carpediem.

L'ambiance au Restaurant Carpediem est classe et confortable. Le thème noir et blanc avec des murs en stuc vous donne l'impression de dîner en Italie. Il semble que chaque détail a été soigneusement pensé afin de créer un espace incroyable qui vous accueille pour vous asseoir et profiter du délicieux repas qui vous attend.

Carpediem dispose également d'un lounge attenant au restaurant. C'est un excellent endroit pour rencontrer des amis et profiter de quelques boissons avant le dîner. Ils ont un bar complet avec service de nourriture et un espace VIP.