San Lucas Treetop Dining Experience
Costa Rica
Lyhyesti
San Lucasin latvustossa ruokailun elämys Sapo Doradossa, joka sijaitsee Chira Glamping -hotellissa Monteverdessä, tarjoaa ainutlaatuisen korkeatasoisen ruokailuelämyksen puiden latvojen yläpuolella. Ravintola on suunniteltu niille, jotka arvostavat ruoan ja luonnon välistä yhteyttä ja ravintolan upottavaa ympäristöä metsän latvuston keskellä. Innovatiivinen keittiö ammentaa inspiraatiota Costa Rican rikkaasta alueellisesta monimuotoisuudesta ja tarjoaa maistelumenuja, jotka tuovat esiin paikallisia makuja ja kulinaarisia perinteitä.
Nautitpa sitten kuuden ruokalajin ”Costa Rican alueet” -menusta tai yhdeksän ruokalajin ”Kunnianosoitus Costa Ricalle” -elämyksestä, ruokailijat pääsevät hienostuneelle gastronomiselle matkalle, jolla ruoalla kerrotaan tarinoita. Lyhyempi kuuden ruokalajin menu on saatavilla kiireisille vieraille, ja se tarjoaa maukkaan mutta lyhyen katsauksen Costa Rican alueisiin ja maisemiin. Yhdeksän ruokalajin menu puolestaan on taidokkaasti rakennettu kulinaarinen tarina, josta on tarkoitus nauttia auringonlaskun aikaan. Se muodostaa harmonisen kokonaisuuden Monteverden metsän yllä muuttuvan valon kanssa.
Ympäristö on yhtä tärkeä kuin ruoka: korotetut latvustopöydät tarjoavat sekä panoraamanäkymät että yksityisyyden tuntua. Ravintolan tunnelma on hienostunut ja rento, joten se sopii pariskunnille, aikataulussa pysytteleville matkailijoille ja erityisiä tilaisuuksia juhliville. Olipa kyse lounaasta, illallisesta tai auringonlaskun aikaan nautittavasta ruokailuelämyksestä, San Lucas lupaa suoran yhteyden luonnonvoimiin ja omaleimaisen kulinaarisen tulkinnan Costa Rican ekologisesta ja kulttuuriperinnöstä.