Ei ihan sitä mitä etsit vielä?

Käytä suodattimia rajatakseksi asioita tai tutki alla olevia luokkia.


Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Costa Rica:

Jos varaat matkasi kohteeseen Costa Ricaviime hetkellä, meillä on sinulle suunniteltu. Tässä muutamia parhaitakierroksia ja kokemuksia!

Näytä kaikki kokemukset

Muutama henkilökohtainen ajatus mereneläväpaikoista

Jos olet lähellä Tamarindoa, älä jätä väliin Marlin Fish Marketia – ei pelkästään nimen takia vaan siksi, että kalastajat itse valmistavat siellä saaliistaan loistavia annoksia. Puolikuoriset osteritkin ovat yllättävän hyviä.

Lisäksi on pakko sanoa, että pienemmissä kylissä sijaitsevat sodas-ravintolat tarjoavat usein yksinkertaisimman grillatun kalan, joka päihittää suuret ravintolat. Jos olet seikkailunhaluinen, kysy paikallisilta päivän saaliista; he mielellään jakavat vinkkejä. Muista vain mennä ajoissa – tuoreus ei odota Kosta Rican kuumuudessa.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä merenelävien syömisestä Kosta Ricassa? Tässä on joitakin vastauksia, joita kuulen usein.

Kyllä, merenelävät ovat yleensä hyvin tuoreita ja turvallisia, erityisesti jos pysyt tunnetuissa paikoissa tai paikallisten kalastajien markkinoilla päivän alussa. Vältä vain kaikkea, mikä on lojunut liian pitkään kuumuudessa.
Kuiva kausi joulukuusta huhtikuuhun on silloin, kun meri on tyyni ja kalastajat saavat enemmän saalista, joten tuoreimmat merenelävät löytyvät silloin. Mutta ympäri vuoden on aina tarjolla jotain hyvää.
Ehdottomasti, ceviche on pakko maistaa missä tahansa menetkin, mutta suosittelen myös arroz con mariscos -maukasta merenelävillä höystettyä riisiä sekä Karibian alueen currymaustettuja mereneläväruokia Puerto Viejossa, ne ovat todella ainutlaatuisia.
Pääasiassa ne ovat tuoreempia ja parempia rannikolla, mutta San Josessa on paikkoja, jotka hankkivat tuotteensa rannikon toimittajilta. Silti, kannattaa ehdottomasti kokeilla rannikkoa, jos haluat oikeasti tuoreimman saaliin.
Muutamissa paikoissa, kuten joissakin Nicoyan niemimaan ravintoloissa, tehdään yhteistyötä paikallisten kalastajien kanssa, jotka käyttävät kestäviä pyydystysmenetelmiä. Tämä on yleistymässä, mutta kannattaa aina kysyä suoraan.
Jos haluat aitoa kokemusta, Queposin varhainen kalamarkkina ja pienemmät Puntarenasin markkinat tarjoavat loistavan katsauksen arkeen ja tuoreisiin tuotteisiin.

Tutki Ravintolat kategorioita

Top Things To Do in Costa Rica

Näytä kaikki →

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Costa Rica on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.