El Avion
Costa Rica
Lyhyesti
El Avión Manuel Antoniossa Costa Ricassa tarjoaa ainutlaatuisen ruokailuelämyksen, jollaista ei löydy muualta. Tämä ravintola sijaitsee 150 metriä rannan yläpuolella, eikä kyse ole vain hyvästä ruoasta: se on myös silmänruokaa. Ravintolassa on uusiokäytössä oleva Fairchild C-123 -kuljetuslentokone, joka on sulautettu saumattomasti monitasoiseen baari- ja ruokailutilaan. Näin on syntynyt ainutlaatuinen tunnelma, jossa ilmailun historia yhdistyy trooppiseen rentoutumiseen.
Ravintola tunnetaan rennosta ruokailutunnelmastaan ja kutsuvasta baaristaan, joka houkuttelee sekä matkailijoita että paikallisia. Ruokalistan keskiössä ovat merenantimet. Tarjolla on muun muassa kookoskatkarapuja, äyriäiscurrya, keltaevätonnikalapihvejä ja friteerattua kalmaria, jotka tuovat esiin Costa Rican tuoreet, paikalliset maut. Kokin päivittäiset erikoisuudet tuovat ruokalistaan yllätyksellisyyttä ja tuoreutta ja kannustavat ruokailijoita kokeilemaan jotakin uutta jokaisella käynnillä.
Paikalta avautuvat vertaansa vailla olevat näkymät siniselle Tyynellemerelle, ja se tarjoaa täydelliset puitteet värikkäiden auringonlaskujen ihailuun. El Avión on erityisen suosittu iltaisin, jolloin vieraat voivat nauttia cocktaileja taivaan sävyjen vaihtuessa. Ravintolan toinen kerros on monikäyttöinen tila, joka soveltuu yksityistilaisuuksien, juhlien ja jopa häiden järjestämiseen. Siellä voidaan sujuvasti järjestää niin pieniä kuin suuriakin tilaisuuksia.
El Avión yhdistää poikkeuksellisen sijainnin ainutlaatuiseen historialliseen ympäristöön ja tarjoaa näin mieleenpainuvan ruokailuelämyksen Costa Ricassa. Olipa vierailun syynä maisemat, laaja merenantimien valikoima tai lämminhenkinen tunnelma, El Avión pyrkii tarjoamaan elämyksen, joka jää mieleen.