Bread & Chocolate

Bread & Chocolate sijaitsee C. 215:n varrella Puerto Viejo de Talamancassa Costa Ricassa. Se on viehättävä ja kutsuva kahvila ja leipomo, joka tarjoaa monipuolisia aamiais- ja lounasvaihtoehtoja. Paikka on ylpeä sitoutumisestaan tarjota tuoreena valmistettuja ruokia laadukkaista raaka-aineista. Kahvila tarjoaa viihtyisän paikan, jossa niin paikalliset kuin turistitkin voivat rentoutua ja nauttia ateriasta tai makeasta herkusta, ja se onkin kutsuva kohde Karibian rannikolla.

Kahvilan ruokalistalla on monenlaisia paikan päällä päivittäin valmistettavia leivonnaisia. Tarjolla on muun muassa alusta asti itse tehtyjä pannukakkuja ja vohveleita sekä paikan päällä valmistettuja lisukkeita, kuten majoneesia ja mansikkahilloa. Bread & Chocolate hankkii paikallisia raaka-aineita aina kun mahdollista ja käyttää ruoissaan muun muassa kananmunia, kanaa, hunajaa ja kaakaota. Tämä kuvastaa sen omistautumista paikallisen maatalouden tukemiseen lähialueilla, kuten Bribrissä ja San Andresissa.

Bread & Chocolaten ilmapiiri on ystävällinen ja yhteisöllinen, ja tavoitteena on luoda tila, jossa asiakkaat voivat rentoutua ja nauttia kulinaarisista herkuista. Kahvilan valikoima pavusta suklaalevyksi valmistettuja suklaita ja jälkiruokia korostaa entisestään sen erikoistumista laadukkaan ruoan valmistukseen.

Halusitpa aloittaa päivän vastajauhetusta Costa Rican kahvista, joka on valmistettu pressopannulla, ja kotitekoisesta aamiaisesta nauttien tai paeta iltapäivän kuumuutta virkistävän inkiväärilimonadin ja voileivän pariin, Bread & Chocolate tarjoaa monipuolisen ja miellyttävän ruokailukokemuksen. Rento ympäristö sopii hyvin niin yksittäisille kävijöille kuin ryhmillekin, jotka haluavat nauttia hyvästä ruoasta Puerto Viejon eloisissa maisemissa.