San Lucas Treetop Dining Experience

L’esperienza gastronomica tra le cime degli alberi San Lucas presso Sapo Dorado, situata nell’hotel Chira Glamping a Monteverde, offre un’esperienza di alta cucina unica, sospesa sopra le chiome degli alberi. Questo ristorante è pensato per chi apprezza la sinergia tra gastronomia e natura, grazie alla sua ambientazione immersiva tra le chiome della foresta. La cucina innovativa trae ispirazione dalla ricca diversità regionale del Costa Rica e propone menu degustazione che valorizzano i sapori locali e le tradizioni culinarie.

Che si scelga il menu di 6 portate «Le regioni del Costa Rica» o l’esperienza di 9 portate «Omaggio al Costa Rica», gli ospiti intraprendono un raffinato viaggio gastronomico che mette al centro il racconto attraverso il cibo. Il menu più breve di 6 portate è disponibile per gli ospiti con tempi stretti e offre un’esplorazione gustosa, ma breve, delle regioni e dei paesaggi costaricani. Il menu di 9 portate, invece, è un elaborato racconto culinario da assaporare al tramonto, in armonia con il mutare della luce sulla foresta di Monteverde.

L’ambientazione è importante quanto la cucina: i tavoli sopraelevati tra le cime degli alberi offrono viste panoramiche e un senso di riservatezza. L’atmosfera del locale è raffinata e rilassata, adatta alle coppie, ai viaggiatori con tempi prestabiliti e a chi festeggia occasioni speciali. Che si tratti di pranzo, cena o di un’esperienza gastronomica al tramonto, San Lucas promette un contatto diretto con gli elementi naturali e un’interpretazione culinaria distintiva del patrimonio ecologico e culturale del Costa Rica.