Fast Food in Costa Rica

Se ti trovi in Costa Rica e hai voglia di fast food, sei in cerca di più che dei soliti ristoranti a catena. Certo, McDonald's e Burger King sono ovunque, ma troverai i locali che giurano per posti come Pollo Campero o Soda Tapia, quest'ultima serve semplici ma soddisfacenti specialità costaricane a una velocità sorprendente.

Una cosa strana riguardo al fast food qui? Il gallo pinto spesso si fa strada nei menu, anche nei locali veloci. Non è solo una cosa da colazione. Ricordo di aver preso un pranzo veloce in una soda lungo la strada a Heredia dove servivano patacones croccanti con un succulento panino di pollo, fidati, quella combinazione è diversa.

Se ti trovi a San José, aspettati un mix di fast food standard e piccole soda a buco nel muro dove puoi prendere un piatto di casado in meno di 10 minuti. E non perdere l'occasione di provare un taco di chorreadas da un venditore ambulante; è veloce, sostanzioso e ha un gusto che fa stare bene. Consiglio utile: evita le ore di punta per il pranzo in posti popolari come Avenida Central per saltare lunghe code. Il fast food qui non riguarda solo la velocità; è un pezzo di vita quotidiana in Costa Rica.