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コスタリカ、サンホセで楽しむアルコールを使った10種類のレシピクッキングワークショップ
爽やかなモヒートやスパイス入りのアイスティーを片手に、午後のひとときを楽しみながら、野菜を刻んだり、ソテーしたり、煮込んだりしてみませんか。 才能あふれるシェフがご案内いたします。
Highlights
- コスタリカならではの料理のアプローチを学びましょう
- °地元のシェフと一緒に伝統的な味をお楽しみください
- 食事、音楽、冷たい飲み物を楽しみながら、他の旅行者の方々と交流しましょう
- °先住民、アフリカ系カリブ人、スペイン人が融合した料理文化をご堪能ください
Description
これは単なる食事ではなく、コスタリカの伝統料理を深く学ぶ体験です。10種類の本格的なコスタリカ料理を作ることができます。 ドリンク飲み放題をご用意しております 各種前菜 新鮮な野菜を使った美味しいメインディッシュ そして、美味しいデザートを2つ! この実践的なクッキング体験は、ボリュームがありながら重くない満足のいく食事で終わり、完璧な満足感をお届けします。 シェフのPaulaさんとMarioさんが、地元の食の伝統、コスタリカの文化、そして彼ら自身の冒険についての魅力的な話で皆様を楽しませます。 大胆な味わい、活発な会話、そしてたくさんの笑いに満ちた体験にご参加ください。 このクラスは、単なる料理教室ではなく、他の人々と交流するための楽しくインタラクティブな方法であり、典型的なレストランでの食事よりもはるかに魅力的です。 多くのゲストが、この活気に満ちた午後のひとときが、新しい友人との夜のお出かけのきっかけになることが多いと感じています。 お食事が盛りだくさんのこの楽しい集まりにぜひご参加ください。コスタリカでのご滞在の見どころとなること間違いありません。 ご心配なく、どのレシピにも豚肉は含まれておりません。 この体験は、シェフの自宅という安全な場所で行われます。 サンプルメニュー 1. グアバソースのポークチョップ 2.ショット:ミゲリートまたはチリグアロ、スパイシーまたはスイーツ? 3. カクテル:グアロサワー(コスタリカの伝統的なカシケ酒を使用)- またはノンアルコール飲料:アグア・デ・サポ(ジンジャー、レモン、砂糖がこれほど美味しく感じられることはありません) 4. ワカモレ:誰もが秘密のレシピを持っていますが、これが私たちのレシピです。 5. セビチェ:新鮮な魚、野菜、ライムのクルド 6. パタコネス(緑色のプランテンを揚げたもの)には、ピコ・デ・ガヨ、マッシュビーンズ、豚ひき肉、ステーキ、ワカモレなど、お好きなものをトッピングしていただけます。 7. カリブ風チキン:ココナッツ、カレー、スパイスを使ったじっくり煮込んだチキンです 8. ガヨ・ピント、ライス&ビーンズ:ガヨ・ピントをご存知ですか?これはカリブ海流のアレンジです 9. エンサラダ・ルサ/ロシアン・サラダ、ビーツ、ゆで卵、玉ねぎ、マヨネーズ 10. Arroz con leche(アロス・コン・レチェ):美味しくて、クリーミーな甘いライスプリンですIncludes
コスタリカのシェフによるステップごとのガイダンス(英語とスペイン語) プレミアムで伝統的な食材をご用意しております 定番の付け合わせとソースをご用意しております 調理器具、エプロン、レシピはお持ち帰りいただけます 少人数で食べて、学び、リラックスする時間をお過ごしくださいImportant Information
- 食物アレルギーや不耐性のある方は、事前にご連絡ください。対応させていただきます。 18歳未満の方、またはアルコールをお飲みにならない方はいらっしゃいますか?ノンアルコールバージョンのドリンクもご用意できます!
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