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Entspann dich bei einem erfrischenden Mojito oder einem Glas Eistee mit Gewürzen, während du dich durch einen geschmackvollen Nachmittag hackst, sautierst und köchelst! Unter Anleitung talentierter Köche.

Highlights

• °Lerne Costa Ricas einzigartigen Kochansatz kennen
• °Probiere traditionelle Aromen mit einem einheimischen Koch
• °Lerne andere Reisende bei Essen, Musik und gekühlten Getränken kennen
• °Tauche ein in die kulinarische Kultur, die indigene, afro-karibische und spanische Einflüsse vereint

Description

Das ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein tiefer Einblick in die kulinarischen Traditionen Costa Ricas. Du bereitest 10 authentische costa-ricanische Gerichte zu, darunter: So viel du trinken kannst Eine Auswahl an Vorspeisen Ein herzhaftes Hauptgericht mit frischem Gemüse Und zwei leckere Desserts! Dieses praktische Kocherlebnis endet mit einem sättigenden, aber nicht schweren Gericht, das dich rundum zufriedenstellt. Die Köche Paula und Mario unterhalten dich mit faszinierenden Geschichten über lokale kulinarische Traditionen, die costa-ricanische Kultur und ihre eigenen persönlichen Abenteuer. Begleite uns zu einem Erlebnis voller kräftiger Aromen, lebhafter Gespräche und viel Gelächter. Bei diesem Kurs geht es nicht nur ums Kochen, sondern um eine unterhaltsame, interaktive Art, mit anderen in Kontakt zu kommen, die viel ansprechender ist als ein typisches Restaurantessen. Viele Gäste stellen oft fest, dass dieser lebhafte Nachmittag spontane Pläne für einen Abend mit neuen Freunden auslöst! Komm und gönn dir dieses festliche, kulinarische Treffen, es wird sicher ein Highlight deiner Zeit in Costa Rica sein. Und keine Sorge, keines der Rezepte enthält Schweinefleisch! Dieses Erlebnis findet in der Sicherheit des Hauses unseres Küchenchefs statt. Beispielmenü 1. Schweinekotelett mit Guavensauce, 2. Shot: Miguelito oder Chiliguaro – würzig oder süß? 3. Cocktail: Guaro Sour, hergestellt mit Costa Ricas traditionellem Cacique-Likör – ODER alkoholfreies Getränk: Agua de Sapo (Ingwer, Zitrone & Zucker haben noch nie so gut geschmeckt) 4. Guacamole: Jeder hat ein Geheimrezept, das ist unseres, 5. Ceviche: Ein Crudo aus frischem Fisch, Gemüse und Limette 6. Patacones, gebratene grüne Kochbanane, die du mit allem möglichen belegen kannst: Picó de Gallo, Bohnenpüree, Schweinehackfleisch, Steak, Guacamole 7. Karibisches Hähnchen: Langsam gegartes Hähnchen mit Kokosnuss, Curry und Gewürzen 8. Gallo Pinto, Reis & Bohnen: Schon mal von Gallo Pinto gehört? Das ist die karibische Variante davon 9. Ensalada rusa /Russischer Salat, Rübe, gekochtes Ei, Zwiebel und Mayonnaise 10. Arroz con leche, ein herrlicher, cremig-süßer Milchreis

Includes

Schritt-für-Schritt-Anleitung von einem lokalen costa-ricanischen Koch (Englisch & Spanisch) Hochwertige und traditionelle Zutaten Klassische Beilagen und Saucen Kochutensilien, Schürze und Rezepte zum Mitnehmen Kleine Gruppen mit Zeit zum Essen, Lernen und Entspannen

Important Information

• Wir können auf deine Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten Rücksicht nehmen, lass es uns einfach im Voraus wissen Ist jemand unter 18 oder trinkt keinen Alkohol? Wir können alkoholfreie Versionen unserer Drinks machen!

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung