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Rilassati con un mojito rinfrescante o un bicchiere di tè freddo speziato mentre triti, salti e fai sobbollire i tuoi piatti in un pomeriggio all'insegna del gusto! Guidati da talentuosi chef.

Highlights

• Scopri l'approccio unico della Costa Rica alla cucina
• °Assapora i sapori tradizionali con uno chef del posto
• °Fai amicizia con altri viaggiatori tra cibo, musica e bevande fresche
• Immergiti nella cultura culinaria che unisce influenze indigene, afro-caraibiche e spagnole

Description

Non è solo un pasto, ma un tuffo nelle tradizioni culinarie della Costa Rica. Preparerai 10 autentici piatti costaricani, tra cui: Bevande illimitate Un assortimento di antipasti Un piatto principale saporito con verdure fresche E due deliziosi dessert! Questa esperienza culinaria pratica si conclude con un pasto soddisfacente, abbondante ma non pesante, che ti lascerà perfettamente appagato. Gli chef Paula e Mario ti racconteranno storie affascinanti sulle tradizioni gastronomiche locali, sulla cultura costaricana e sulle loro avventure personali. Unisciti a noi per un'esperienza ricca di sapori audaci, conversazioni vivaci e tante risate. Questo corso non è solo un'occasione per cucinare, ma un modo divertente e interattivo per conoscere altre persone, molto più coinvolgente di un normale pasto al ristorante. Molti degli ospiti spesso scoprono che questo pomeriggio vivace fa scattare piani spontanei per una serata con nuovi amici! Vieni a goderti questo incontro festoso e ricco di cibo, sarà sicuramente un highlight del tuo soggiorno in Costa Rica. E non preoccuparti, nessuna delle ricette include carne di maiale! Questa esperienza si svolge nella sicurezza della casa del nostro chef. Ecco un assaggio del menù: 1. Braciola di maiale con salsa di guaiava, 2. Shot: Miguelito o Chiliguaro, - Piccante o dolce? 3. Cocktail: Guaro Sour, preparato con il tradizionale liquore Cacique della Costa Rica - OPPURE bevanda analcolica: Agua de Sapo (zenzero, limone e zucchero non sono mai stati così buoni) 4. Guacamole: ognuno ha la sua ricetta segreta, questa è la nostra, 5. Ceviche: un crudo di pesce fresco, verdure e lime 6. Patacones, platano verde fritto, che puoi guarnire con qualsiasi cosa: picó de gallo, purè di fagioli, carne di maiale macinata, bistecca, guacamole 7. Pollo caraibico: pollo cotto lentamente con cocco, curry e spezie 8. Gallo pinto, riso e fagioli: hai mai sentito parlare del gallo pinto? Questa è la versione caraibica 9. Insalata russa: barbabietola, uovo sodo, cipolla e maionese 10. Arroz con leche, un delizioso budino di riso cremoso e zuccherato

Includes

Guida passo dopo passo di uno chef costaricano (in inglese e spagnolo) Ingredienti di prima qualità e tradizionali Contorni e salse classici Attrezzatura da cucina, grembiule e ricette da portare a casa Atmosfera da piccoli gruppi con tempo per mangiare, imparare e rilassarsi

Important Information

• Possiamo soddisfare le tue allergie o intolleranze alimentari, faccelo sapere in anticipo C'è qualcuno che ha meno di 18 anni o che non beve alcolici? Possiamo preparare le nostre bevande anche senza alcol!

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