Lunchtips från en lokal

Om du vandrar i San José:s kvarter, missa inte Escalante för smörgåsar med en twist, det är en hotspot för kockar som älskar att blanda costaricanska klassiker med nya smaker. Och här är en hemlighet: be om extra inlagda grönsaker eller en sida av tajadas (krispiga friterade plantains) för att höja smörgåsupplevelsen.

Dessutom betyder tid mycket. Besök lokala smörgåsaffärer strax före lunch eller tidigt på kvällen när färskt bröd kommer ut ur ugnen. Det finns inget som slår det varma, krispiga brödet som håller smält ost eller långkokt fläsk. Lita på mig, dessa små detaljer gör all skillnad när du ger dig ut på en smörgåsutflykt i Costa Rica.

Vanliga Frågor

Har du frågor om smörgåsar i Costa Rica? Här är några svar från någon som har varit här.

Lomito är kung här. Den består vanligtvis av mört fläskkött, inlagda grönsaker och hemlagade såser på färskt bröd. Du ser den överallt, från gatukök till lokala sodas.
Soda Tapia nära Mercado Central är en klassisk plats. Stället älskas för sin lomito och andra lokala smörgåsar, som serveras färska och till vänliga priser.
Inte egentligen. De flesta lokala smörgåsaffärer (kallade sodas) erbjuder rejält tilltagna smörgåsar för ett par dollar. Turistställen kan ta mer, men om du håller dig till områden som Escalante eller Moravia så håller det sig inom budget.
Ja, men du kanske måste leta lite hårdare. Många platser experimenterar med avokado, ost, bönor och färska grönsaker. Café Milagro i Manuel Antonio har några bra vegetariska val som känns fräscha och mättande.
Pan de agua är det självklara valet, det är ett krispigt, luftigt vitt bröd som står emot saftiga fyllningar. Du kan också hitta pan frances, som är lite mjukare och mer delikat.
Absolut! Vissa ställen serverar gallo pinto bredvid sina smörgåsar, men några mer äventyrliga platser stoppar det rakt in i smörgåsen. Det är värt att prova åtminstone en gång om du vill ha en riktig lokal smak.

Utforska Restauranger Kategorier

Top Things To Do in Costa Rica

Visa Alla →

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Costa Rica är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.