Pizzatips från en lokal

Om du är seriös med pizza här, hoppa över turistfällorna i centrum och bege dig till områden som Barrio Escalante i San José. Det är fullspäckat med barer och restauranger där pizzan ofta görs från grunden varje dag. Var också inte blyg med att fråga lokalbefolkningen om deras favoriter – de bästa pizzorna kommer ofta från små ställen med mindre krångel och mer passion. Åh, och en liten förvarning: vissa ställen här lägger ananas på sin pizza, och det är inte alltid den söta sorten du förväntar dig – ibland är det kandiserat eller parat med kryddig chorizo, så gör dig redo för en vild smakkombination.

Sist men inte minst, tidpunkten spelar roll. De flesta sittande pizzaställena fylls snabbt under helger och helgdagar, så att besöka dem tidigt eller på en vardag ger dig bättre platser och ibland färskare deg, konstigt nog.

Vanliga Frågor

Har du frågor om pizza i Costa Rica? Jag har svaren.

Absolut. Ugnar på vedeldade är ganska vanliga i kvalitets-pizzaställen runt San José och strandstäder som Tamarindo. Ställen som La Foccacia eller L’Olivo i Escazú erbjuder den riktiga krusten och rökiga smaken.
Ja, särskilt i mindre städer. Du hittar ofta lokala ostar som quesillo och färska grönsaker som Guanacaste-tomater på pizzorna. Det ger en unik twist som du inte hittar någon annanstans.
Inte riktigt. Pizzapriserna ligger från budgetvänliga bitar i San José till dyrare gourmetpizzor i finare områden. Sammanfattningsvis är det jämförbart med lokala matalternativ, så du kommer inte att behöva spränga banken.
Prova La Esquina de la Pizza i Tamarindo eller Casa Roja i Nosara. Båda har gott rykte för färska ingredienser och bra krustar. Dessutom är de schyssta ställen att ta en öl och se solen gå ner.
Ja, det blir allt vanligare! På ställen som San José och Jacó erbjuder flera pizzerior veganost och glutenfria krustalternativ. Ge Pura Pizza i San Pedro en chans – deras veganmargherita är bra.

Utforska Restauranger Kategorier

Top Things To Do in Costa Rica

See All →

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Costa Rica är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.