Pub in Costa Rica

Hvis du har lyst på en kald cerveza eller en godt laget cocktail i Costa Rica, er pubene stedet du vil gå forbi turistfeller. Det er noe med de lokale pubene i steder som San José's Barrio Escalante eller Tamarindo som får deg til å føle deg som en del av nabolaget, ikke bare som en som passerer gjennom.

Stemningen på disse stedene er vanligvis avslappet, ofte med levende musikk eller et spill på TV. Jeg husker en pub i Heredia kalt El Patio, hvor lokalbefolkningen samles etter jobb, og eierens familiens oppskrift på øl alltid er et treff. Og selv om håndverksøl blir mer populært, serverer mange puber fortsatt Imperial eller Pilsen, som lokalbefolkningen sverger til.

Et nyttig tips: Noen av de beste pubene er skjult litt unna hovedgatene. For eksempel, i Central Valley, på en stille gate nær La Sabana Park, ligger et par puber hvor du kan prate med lokalbefolkningen uten turistmylderet. Også, ikke forvent fancy menyer, det er ikke poenget. Pubene her holder det ofte enkelt: gode drikker, uformelle biter, og masse sjarm. Så hvis du er i Costa Rica, finn ditt favorittsted, bestill en kald en, og bare nyt den lokale smaken.