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Uvita: Barca da pesca artigianale da oceano a tavola (Mar a Mesa)
Il mondo conosce la Costa Rica, un paese dell'America Centrale, per le sue pratiche di pesca. La Costa Rica ha sviluppato una pesca basata sui diritti umani, sul lavoro soddisfacente e sul cambiamento climatico. Partecipa a un tour locale!
Le nostre migliori esperienze e tour a Costa Rica:
Se stai prenotando il tuo viaggio a Costa Rica all'ultimo minuto, siamo qui per te. Di seguito alcuni dei migliori tour ed esperienze!Se stai prenotando il tuo viaggio a Costa Rica all'ultimo minuto, siamo qui per te. Di seguito alcuni dei migliori tour ed esperienze!- Playa Minas: tour di osservazione delle tartarughe marine
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- Monteverde: tour della riserva Curi-Cancha con biglietto d'ingresso
- Monteverde e Santa Elena: tour di birdwatching nella foresta pluviale
- Parco Nazionale Manuel Antonio: tour combinato da San José
Highlights
- Questo tour è pensato per un massimo di 6 persone e comprende l'attrezzatura, l'acqua, la frutta e il cibo.
- Unisciti a noi in questo autentico e unico tour di pesca artigianale in barca.
- Cattura il pesce utilizzando metodi di pesca sostenibili e prepara un pranzo o una cena
- La pesca artigianale è una fonte di lavoro fondamentale per molte comunità costiere
Description
L'area intorno a Uvita ha una fiorente comunità di pescatori artigianali, che utilizzano tecniche tradizionali come la pesca a mano con la lenza per mantenere le loro famiglie. Questi pescatori hanno un interesse personale nel mantenere la salute degli oceani intorno alla Penisola di Osa e lavorano a fianco di gruppi di conservazione marina per rimanere informati sulle pratiche di pesca sostenibili per proteggere queste aree marine. Per questa esperienza, parti per pescare con i pescatori artigianali per imparare queste tecniche di pesca artigianale in prima persona. Lungo il percorso, imparerai alcune strategie e linee guida che questi pescatori utilizzano per evitare la pesca eccessiva, per catturare i pesci al punto giusto del loro ciclo vitale e per mantenere in salute la loro area. In seguito, porta il tuo pescato a riva per preparare un pasto dall'oceano alla tavola. Imparerai le tecniche storiche di preparazione del pesce e parlerai di come il sostegno ai pescatori locali sia una parte importante di una catena di approvvigionamento di pesce sostenibile. L'esperienza inizia sulla spiaggia di Flamingo, con una presentazione del team ConnectOcean e dei pescatori artigianali che faranno da guida per la giornata. Poi, l'intero gruppo si imbarca per pescare nelle acque della zona. A bordo, i pescatori forniscono prima alcuni consigli su come funziona la pesca con la lenza a mano, poi guidano gli ospiti a preparare il loro pescato con queste tecniche tradizionali. Man mano che i pesci vengono catturati, i pescatori spiegano le strategie e le linee guida che utilizzano per garantire una pesca sostenibile. La prima è la tecnica della lenza a mano, che consente ai pescatori di monitorare attentamente i pesci che arrivano in barca e di seguire i protocolli di cattura e rilascio per le dimensioni e le specie ittiche limitate. Rispettando i limiti di cattura complessivi, aderendo alle guide delle specie per dimensioni e maturità e rispettando le aree marine protette, questi pescatori assicurano che le popolazioni ittiche dell'area rimangano sane e in crescita, contribuendo al loro successo e a quello delle generazioni future. Dopo una giornata di pesca, gli ospiti tornano con il pescato del giorno al lavoro di Playa Uvita per pulire e preparare un pasto basato sugli stili culinari preispanici. Questa combinazione di pesca e tecniche culinarie offre una finestra sulla storia della Costa Rica e una strategia promettente per il futuro della regione. Imparando da questi metodi storici, è possibile per i pescatori, i fornitori, gli ambientalisti e i consumatori lavorare insieme per catturare e cucinare pesce oceanico che provenga da fonti sostenibili, sostenga le comunità costiere locali e sia il più fresco possibile.Includes
Barca per un massimo di 6 persone Tutta l'attrezzatura da pesca è inclusa Capitano e pescatore locali 5 ore di pesca Pesce fresco da mangiare Acqua Frutta Acqua di cocco Assicurazione di viaggio Snorkeling (quando il tempo lo permette) Osservazione delle balene (durante la stagione delle balene) Osservazione dei delfini (quando possibile) Sosta in una cascata proprio sulla spiaggia Catturare pesci selvatici in un ambiente naturaleImportant Information
- Telefono. +50686172668 WhatsApp. Contattaci tramite WhatsApp in caso di domande. Ogni volta che prenoti un'esperienza o prima di essa, ti preghiamo di metterti in contatto con noi per avere maggiori informazioni via e-mail o telefono.
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