Puerto Viejo: aprenda a cozinha caribenha com um nativo

Central Pacific, Costa Rica



Aprende a cozinhar uma refeição tradicional das Caraíbas em Puerto Viejo. Faz leite de coco fresco, prepara arroz e feijão com frango e desfruta de uma refeição com banana-da-terra e salada.

Highlights

  • Delicie-se com os sabores do Caribe enquanto prepara uma refeição tradicional
  • Aprenda a fazer leite de coco fresco e a usá-lo na sua cozinha
  • Conheça a história e a cultura de Puerto Viejo com seu recepcionista
  • Saboreie uma refeição de arroz e feijão com frango, banana-da-terra e salada
  • Leve para casa um cartão com a receita para que você possa recriar o prato em casa

Description

Aprende a preparar um prato e uma bebida tradicionais das Caraíbas em Puerto Viejo. Descobre os segredos de fazer leite de coco fresco e usa ingredientes produzidos localmente para criar uma deliciosa refeição de arroz e feijão com frango num molho caribenho, servido com banana-da-terra madura e uma salada verde. Durante a aula, vais aprender sobre a história de Puerto Viejo e a cultura afro-caribenha, desde o início da cidade até aos destaques culturais dos seus primeiros habitantes. Participa no processo de cozinhar e leva a receita para casa, para poderes recriar este tesouro culinário.

Includes

Aula de culinária Desfruta de uma água de coco fresca, molho caseiro com ervas e tomate com batatas fritas Receita de arroz e feijão com frango em molho caribenho Preparação de leite de coco fresco Bebida ancestral tradicional feita de cana-de-açúcar, limão e gengibre fresco e uma sobremesa Perceções da história de Puerto Viejo Destaques da cultura afrocaribenha

Excludes

Transporte para o local Alojamento

Important Information

  • A aula envolve participação prática Vais aprender sobre a história e a cultura de Puerto Viejo

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