Highlights
- Descubra a arte de harmonizar chocolate e vinho em uma degustação guiada
- Saboreie 3 vinhos sul-americanos e chocolates de origem única
- Descubra como cada combinação muda o sabor, o aroma e a textura
- Saiba mais sobre a jornada do cacaueiro até a barra final
- Programado para o pôr do sol. Fique para o jantar e receba 10% de desconto no nosso cardápio.
Description
No Cacao Huasi, nossa Harmonização de Vinhos e Chocolates é uma degustação guiada descontraída, planejada para ajudar você a perceber o sabor de uma forma mais profunda. Harmonizamos três vinhos cuidadosamente selecionados com chocolate da árvore à barra, bebidas de cacau e grãos de cacau de diferentes fermentações e estilos de processamento.
A experiência começa às **17h**, no momento perfeito para apreciar o pôr do sol sobre o Caribe do nosso deck com vista para o mar. À medida que a luz muda na baía, você descobrirá como desacelerar e prestar atenção pode transformar a maneira como você experimenta o vinho e o chocolate.
Esta não é uma aula formal de vinhos. É acolhedora, curiosa e deliciosa — um espaço para explorar como o chocolate muda com frutas, acidez, taninos, doçura, especiarias e textura.
À medida que provamos juntos, você começará a perceber como o vinho pode transformar completamente o chocolate, trazendo à tona notas ocultas de frutas vermelhas, flores, frutas cítricas, caramelo, nozes torradas, terra, frutas tropicais ou especiarias. Algumas harmonizações parecem brilhantes e vibrantes. Outras se tornam profundas, ricas e lentas. Não há paladar 'correto' aqui — apenas curiosidade, conversa e prazer.
Localizado na costa caribenha da Costa Rica, o Cacao Huasi oferece uma das experiências de degustação mais distintas de Puerto Viejo, combinando a cultura tropical do cacau, vistas do oceano e uma exploração guiada do chocolate.
Para completar a sua noite, você pode se juntar a nós para o jantar após a harmonização. Os hóspedes que reservarem esta experiência receberão **10% de desconto no cardápio do nosso restaurante**, o que a torna a oportunidade perfeita para continuar explorando pratos cuidadosamente preparados, juntamente com os sabores que você descobriu durante a degustação. Recomendamos reservar a sua mesa com antecedência, especialmente durante a alta temporada.
Includes
Degustação guiada de três vinhos sul-americanos
Chocolates de origem única
Cacau fresco, fermentado e torrado
Discussão sobre sabor, aroma, textura e equilíbrio
Água sem gás
Água com gás
Pôr do sol
Important Information
- A experiência é adequada para entusiastas do vinho, amantes de chocolate ou pessoas curiosas sobre harmonizações
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
