Highlights
- Crie seu próprio chocolate, do grão à barra, em uma oficina prática
- Prove o cacau em diferentes etapas do processo, do fresco ao torrado
- Saiba mais sobre a história e a transformação do cacau em Puerto Viejo
- Desfrute de uma infusão de cacau e leve para casa o chocolate que você fez
- Aproveite uma experiência em pequeno grupo com atenção personalizada
Description
Comece sua experiência com uma introdução ao cacaueiro e à jornada que cada grão faz para se tornar uma barra de chocolate. Saiba mais sobre as diferentes fases do processo artesanal, desde o cacau fresco (na temporada) e os grãos fermentados e secos até a torrefação, descascamento, moagem e produção final do chocolate.
Ao contrário de uma simples degustação, participe ativamente da produção, aprendendo técnicas tradicionais enquanto elabora sua própria criação. Prove diferentes apresentações de cacau e desfrute de um chocolate quente enquanto esperamos que nossas barras de chocolate endureçam.
No final do workshop, leve para casa o chocolate que você preparou como lembrança desta atividade educativa e sensorial, ideal para quem deseja entender a verdadeira origem do chocolate enquanto desfruta de uma experiência autêntica em Puerto Viejo.
Includes
Oficina prática de preparo de chocolates
Todos os ingredientes e equipamentos
Degustações guiadas de cacau e chocolate
Chocolate quente
Água potável
Ganhe 10% de desconto em todas as compras de alimentos no mesmo dia.
Excludes
Transporte até o ponto de encontro
Comidas e bebidas adicionais
Despesas pessoais
Gorjetas
Important Information
- Confirmação imediata ao reservar.
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Animais de serviço são permitidos.
Os bebês devem viajar sentados no colo de um adulto.
Grupo máximo de 18 participantes.
O cacau fresco está disponível apenas durante a sua temporada.
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
