Comida de Petisco, ao Estilo Costa-Riquenho
As pessoas dizem que viriam de avião só para comer um, e depois voltariam para casa felizes
Sempre que amigos e familiares me visitam na Costa Rica, é sempre divertido levá-los ao supermercado e observar a expressão deles enquanto exploram os corredores em busca de itens familiares. Embora viajantes experientes estejam acostumados a experimentar coisas novas, recebo muitos comentários de visitantes que gostariam de saber que seu lanche favorito não estava facilmente disponível na Costa Rica. Parte de umas ótimas férias é experimentar coisas novas. Por que isso deveria ser diferente quando se trata de comida e lanche?
Apesar de uma abundância de restaurantes na Costa Rica, a verdade é que os Ticos adoram petiscar e desfrutar das mesmas combinações de sabores que o resto do mundo. Normalmente, há um item semelhante ao seu lanche favorito que apenas tem um nome diferente e está escondido em embalagens desconhecidas. Pegue Doritos, por exemplo. Às vezes, você pode encontrar essas pequenas delícias incríveis nas grandes redes de lojas, mas será difícil encontrá-las em postos de gasolina e nos pequenos abestadores que existem nas pequenas cidades de praia e montanha. Não desespere! Você ainda pode obter um gosto semelhante em cada canto da Costa Rica ao pegar um pacote de Picoritas ou Bravos. Claro, poucas coisas têm um gosto tão bom quanto Doritos, mas essas duas opções definitivamente preencherão a lacuna dos chips de milho saborosos. Outro favorito meu que vale a pena mencionar são os Menitos extra queijo. Esses lanches de queijo semelhantes a Cheetos são simplesmente incríveis e tão cheesy que seus dedos ganham pequenos afros laranjas à medida que você desce mais e mais fundo no pacote.
Quando se trata de biscoitos, os costarriquenhos realmente sabem o que fazem e aperfeiçoaram a arte de misturar farinha e açúcar ao assar. Eu poderia listar muitas marcas de biscoitos que são excepcionais, mas vamos nos ater aos 3 principais; Mantequilas, Marias e Chilky Blaks. Embora todos eles sejam extraordinários na minha opinião, os Chilky Blaks levam o "bolo" por uma grande margem. Eles superam os favoritos americanos como Oreos.
Agora, vamos para os picolés e sanduíches de sorvete! Não há maneira melhor de se refrescar no quente clima da Costa Rica do que com um sorvete. Pergunte quase a qualquer pessoa que passou um tempo na Costa Rica sobre os Trits e você frequentemente ouvirá aquele gemido associado ao puro prazer ao dar a primeira mordida. Trits epitomizam a comida de junk food costarriquenha como nenhum outro item de junk food. Imagine um biscoito de aveia úmido recheado com sorvete de baunilha e então coberto com molho de chocolate. Eu já ouvi pessoas dizerem que voariam para a Costa Rica apenas para comer um e depois voariam para casa felizes, sem ter feito mais nada. Eles são realmente bons. Para aqueles que não gostam de Trits (eles precisam verificar a cabeça), há o super chocolate Mmmiio. Este é sorvete de baunilha, amendoins e toneladas de caramelo envoltos em uma casca de chocolate. Não são tão bons quanto Trits, mas não são ruins para uma mudança de ritmo.
Há muitos outros incríveis lanches de junk food para serem experimentados enquanto estiver na Costa. A lista continua e continua. Experimente nuts Japones, Guayabitas, Albaratos, Cajetas, Choco Mente e mais. A boa notícia é que a maioria dos itens que mencionei acima são relativamente baratos, então se você não gostar, ofereça a outra pessoa e tente novamente. Fique atento ao nosso próximo artigo sobre comida que aborda os alimentos de beira de estrada, como ceviche, pipas, produtos de padaria e frutas frescas. Boa diversão com os lanches.
