Bijagua: Oficina de cozinha ancestral

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Visita à cozinha ancestral, onde conhecerás a experiência de preparar produtos à base de milho. Percorrerás o processo desde a preparação da massa até à cozedura de uma tortilha em lume de lenha.

Highlights

  • Cozinha ancestral
  • Transformação de produtos de milho
  • Desfruta e aprende a preparar alimentos que eles próprios possam saborear.

Description

No calor do fogo, os participantes levam consigo uma experiência única, que podem tocar, cheirar e saborear. Ao mesmo tempo, aprende de uma forma divertida sobre a importância do milho e dos seus processos na alimentação e no desenvolvimento das civilizações antigas. Não só verão a preparação de produtos feitos de milho, como também poderão fazer uma tortilha à base de milho com as suas próprias mãos. Poderás provar a tua própria tortilha com um requintado queijo artesanal preparado pelos proprietários da propriedade. Recordar como viviam os nossos antepassados e como preparavam os seus alimentos faz parte do que este passeio oferece, uma experiência para recordar.

Includes

Ingredientes Utensílios de cozinha Bebe Guia certificado

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