La Fortuna: Tour del caffè e del cioccolato dei Campi Nord

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Tour guidati Storia e cultura Tour Tour nelle piantagioni Tour in fabbrica Lezioni e laboratori Mangiare e bere

Scopri il ricco patrimonio della produzione di caffè e cioccolato con un tour guidato a La Fortuna, in Costa Rica. Vivi il viaggio dal seme alla tazza vicino al panoramico Vulcano Arenal.

Highlights

  • Assapora il gusto del cioccolato e del caffè appena fatto
  • Goditi la bellezza paesaggistica di una fattoria a conduzione familiare vicino al Vulcano Arenal
  • Impara le tecniche di agricoltura biologica in prima persona
  • Esperienza di lavorazione tradizionale della canna da zucchero
  • Partecipa alla fauna selvatica locale che supporta il processo di coltivazione ecologica

Description

Immergiti nel mondo del caffè e del cioccolato al North Fields Coffee, una fattoria a conduzione familiare immersa nei rigogliosi paesaggi di La Fortuna, vicino al vulcano Arenal. Inizia il tuo tour con un caloroso benvenuto da parte di guide esperte e appassionate di agricoltura sostenibile. La tua avventura inizia nel vivaio, dove il caffè e il cacao iniziano il loro percorso. Impara a conoscere le pratiche dell'agricoltura biologica mentre cammini nella piantagione, assistendo a ogni fase della produzione, dalla semina alla raccolta, dall'essiccazione alla tostatura. Partecipa ad attività pratiche come la macinazione dei chicchi e la preparazione di caffè e cioccolato freschi. Il tour non si limita al caffè e al cacao; esplora anche piccole piantagioni di canna da zucchero e interagisci con gli animali della fattoria, parte integrante dei processi ecologici dell'azienda. Concluderai la visita con una sessione di degustazione in cui assaporerai i ricchi sapori del caffè appena fatto e del cioccolato che si scioglie in bocca, insieme alla dolce canna da zucchero. Questo tour racchiude non solo i sapori, ma anche i metodi tradizionali che rendono il caffè e il cioccolato della Costa Rica così speciali. Parti con un profondo apprezzamento del mestiere e forse con qualche nuova delizia preferita.

Includes

Guida Il caffè Degustazione di cioccolato Degustazione di canna da zucchero Acqua Tasse locali Servizio di prelievo e rientro in hotel (a non più di 15 minuti dall'area di La Fortuna)

Important Information

  • Questo tour è attivo solo in caso di bel tempo; se il tour dovesse essere cancellato a causa delle condizioni meteorologiche, verranno offerte delle alternative.

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