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Scopri le tradizioni radicate della Costa Rica in un tour del Diamante Eco Park. Visita una tipica fattoria nel mezzo di un giardino botanico e partecipa a un'esperienza guidata di caffè e cacao.

Highlights

• Entra in contatto con la natura in un parco ecologico fronte oceano, circondato da alberi e fauna selvatica
• Visita una tradizionale fattoria costaricana per un'esperienza di apprendimento culturale
• Impara come combinare il cacao macinato con lo zucchero grezzo e l'acqua per fare il cioccolato
• Dissetatevi preparando un bicchiere di succo di canna da zucchero appena estratto
• Osserva il modo tradizionale di preparare il caffè utilizzando un dispositivo chiamato chorreador

Description

Immergiti nella cultura costaricana con un tour guidato della casa tradizionale e del giardino botanico del Diamante Eco Adventure Park. Fai un'esperienza pratica con la produzione del cioccolato, la preparazione del caffè e l'estrazione del succo di canna da zucchero, mentre impari a conoscere le erbe medicinali e le piante da fiore intorno a te. Fai una passeggiata sui sentieri ombreggiati del giardino, che conducono a una tipica fattoria costaricana o Casita . Ottieni informazioni storiche e culturali sulla vita dei costaricani rurali in questa casa che replica il vero design, lo stile e i materiali utilizzati dall'agricoltore medio per quasi 100 anni. Quindi, tra i lussureggianti dintorni verdi del giardino botanico, vieni introdotto a una varietà di flora e fauna autoctone. Scopri l'origine e la storia del cacao, insieme al processo di produzione: dall'essiccazione, alla tostatura e alla macinazione dei semi fino alla creazione di una miscela di cioccolato. Successivamente, è il momento di comprendere l'impatto sociale, economico e politico del caffè in Costa Rica. Dai un'occhiata da vicino alle piante di caffè biologico del parco, uniche nella provincia di Guanacaste. Quindi, guarda il modo tradizionale di preparare il caffè usando un chorreador (macchina da caffè con filtro). Continua sui sentieri nei giardini botanici per vedere un raccolto biologico di canna da zucchero. Scopri tutto sull'agricoltura della canna da zucchero in Costa Rica dalla tua guida. Infine, rimboccati le maniche e usa una pressa per canna da zucchero per preparare la tua Agua Dulce (acqua dolce).

Includes

Guida turistica Ingresso Diamante Eco Adventure Park Dimostrazione di cacao, caffè e canna da zucchero

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