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Découvrez les traditions profondément enracinées du Costa Rica lors d'une visite du parc écologique Diamante. Visitez une ferme typique au milieu d'un jardin botanique et participez à une expérience guidée de café et de cacao.

Highlights

• Connectez-vous avec la nature dans un parc écologique en bord de mer, entouré d'arbres et d'animaux sauvages
• Visitez une ferme traditionnelle du Costa Rica pour une expérience d'apprentissage culturel
• Apprenez à combiner le cacao moulu avec du sucre brut et de l'eau pour faire du chocolat
• Étanchez votre soif en préparant un verre de jus de canne à sucre fraîchement extrait
• Découvrez la façon traditionnelle de préparer du café à l'aide d'un appareil appelé chorreador

Description

Plongez dans la culture costaricienne avec une visite guidée de la maison traditionnelle et du jardin botanique du Diamante Eco Adventure Park. Obtenez une expérience pratique de la fabrication du chocolat, de la préparation du café et de l'extraction du jus de canne à sucre, tout en découvrant les herbes médicinales et les plantes à fleurs qui vous entourent. Promenez-vous dans les allées ombragées du jardin, menant à une ferme typique du Costa Rica ou Casita . Obtenez un aperçu historique et culturel de la vie des Costariciens ruraux dans cette maison qui reproduit le véritable design, le style et les matériaux utilisés par l'agriculteur moyen depuis près de 100 ans. Ensuite, dans le cadre verdoyant du jardin botanique, découvrez une variété de flore et de faune indigènes. Découvrez l'origine et l'histoire du cacao, ainsi que le processus de production - du séchage, de la torréfaction et du broyage des graines à la création d'un mélange de chocolat. Ensuite, il est temps de comprendre l'impact social, économique et politique du café au Costa Rica. Observez de près les caféiers biologiques du parc, uniques à la province de Guanacaste. Ensuite, découvrez la façon traditionnelle de préparer du café à l'aide d'un chorreador (filtre à café). Continuez sur les sentiers pédestres dans les jardins botaniques pour voir une culture de canne à sucre biologique. Apprenez tout sur l'agriculture de la canne à sucre au Costa Rica grâce à votre guide. Enfin, retroussez vos manches et utilisez une presse à canne à sucre pour faire votre propre Agua Dulce (eau douce).

Includes

Guide touristique Entrée au parc d'aventure Diamante Eco Démonstration de cacao, café et canne à sucre

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