Costa Ballena est l'un des endroits les plus beaux de la planète. Si vous visitez la région, vous êtes sûr de jouer dans l'océan, nager dans
des cascades, et faire de la tyrolienne à travers la jungle. Afin de profiter au maximum de votre temps, vous allez devoir garder votre estomac plein et votre énergie élevée. Il y a de nombreuses options de restauration à Costa Ballena parmi lesquelles choisir. Cette liste de restaurants "à visiter absolument" aborde différentes options allant du budget à l'extravagant, et de la plage à la montagne. Nous espérons que vous apprécierez votre temps à manger et à boire à Costa Ballena et que cette liste vous sera utile. Pour voir d'autres options disponibles dans la région, jetez un œil à nos
pages de restaurants.
Bar Jolly Roger - Escaleras Mountain
Ce "petit bar pirate qui pourrait" a surmonté de durs défis pour devenir l'un des meilleurs restaurants et bars de Costa Ballena. Alors que la plupart des entreprises comptent sur leur emplacement pour attirer des clients, le Bar Jolly Roger repose sur ses propriétaires sympathiques, ses ailes de poulet exceptionnelles et une vue imprenable sur le coucher de soleil pour attirer les foules nuit après nuit. Le
Bar Jolly Roger est situé à 2,5 kilomètres sur la "route Escaleras" juste en face de l'hôtel Cuna Del Angel, à mi-chemin entre Dominical et Uvita. Le trajet rapide en voiture jusqu'à la montagne en vaut vraiment la peine. Le menu propose une cuisine de bar classique, mais le propriétaire Tio Tormenta est fier de sa nourriture, en particulier des ailes de poulet et des hamburgers. Vous entendez souvent des gens s'exclamer : "c'est le meilleur burger de tous les temps" ou "ces ailes sont les meilleures au monde". Le Bar Jolly Roger propose plus de 20 saveurs d'ailes, et des hamburgers empilés avec vos garnitures préférées. Ils offrent également de superbes salades César, des pizzas tortilla et des frites coupées à la main. Si vous n'êtes pas d'humeur pour un repas, venez simplement pour des boissons. Le restaurant en plein air bénéficie d'une vue magnifique sur les montagnes donnant sur l'océan Pacifique. Visitez le Bar Jolly Roger et dites-leur que My Guide vous a envoyé.
Los Troncos - Uvita de Osa
Cet établissement péruvien de petites dimensions est tout simplement merveilleux. Le nom du propriétaire est Freddie. Lui et sa famille préparent toutes sortes de plats et les servent avec une attitude amicale et un grand sourire. Je doute que vous trouviez un personnel plus amical n'importe où dans le monde. Le menu propose des plats locaux tels que des casados, du ceviche et du chifrio ainsi que d'autres plats préférés comme le poulet marsala, les pâtes de fruits de mer et les hamburgers. Nous n'avons jamais eu autre chose que de grandes expériences.
Los Troncos est situé à Uvita sur la route principale juste avant de quitter la ville. L'espace est confortable et accueillant, la bière est froide, et les prix offrent un excellent rapport qualité-prix. Si vous vous sentez affamé à
Costa Ballena, dirigez-vous vers l'endroit de Freddies, Los Troncos !

The Dome Drive Thru - Uvita de Osa
Lorsque quelqu'un mentionne un drive-thru, vous pouvez évoquer des images de Wendy's ou McDonald's, mais croyez-nous quand nous disons que
The Dome Drive Thru est un animal totalement différent. Bien que le Dome Drive Thru propose de la nourriture à emporter, ils utilisent les ingrédients locaux les plus frais pour préparer des plats délicieux. Le Dome est bien connu pour son café incroyable, sa grande sélection de burritos et un smoothie appelé le "Solo Bueno". Idéalement situé au centre d'Uvita de Osa sur la place du Dome, le Dome est un favori des touristes et des habitants. Le petit espace de deux étages est toujours animé avec des touristes échangeant des histoires, des habitants se rencontrant pour prendre un verre et des gens d'affaires prenant un déjeuner rapide. Nous vous suggérons de visiter le Dome Drive Thru et de voir par vous-même pourquoi il figure sur notre liste des 5 restaurants de Costa Ballena que vous devez essayer.
Tortilla Flats - Playa Dominical
Oui, nous parlons tout le temps de ce restaurant et bar. Nous avons écrit des articles sur Tortilla Flats en tant que meilleur bar de plage de Costa Ballena, le meilleur endroit pour profiter d'un coucher de soleil à Costa Ballena, ayant la vie nocturne la plus animée à Costa Ballena, etc. La raison pour laquelle nous faisons cela, c'est parce que Jennifer Brummer, la petite dame qui gère l'endroit, fait un travail fantastique pour garder les choses fraîches et excitantes, et nous aimons donner du crédit là où il est dû. La nourriture aux Tortillas Flats est encore une autre raison de visiter ce que CNN a appelé "
L'un des 50 meilleurs bars de plage au monde". Lorsque nous avons envie de nous rendre à
Dominical pour manger un morceau, nous savons toujours que nous allons nous régaler. Le menu de Tortilla Flats est assez vaste par rapport aux autres restaurants de cette liste, et ils proposent des offres spéciales chaque nuit. Les habitants s'y rendent pour les Tuna Tuesdays. Le menu des sandwichs propose plus de 10 différents subs au choix. Nos plats préférés sont l'apéritif de calamars, le poulet cordon bleu et l'assiette de nachos. Il y a de nombreuses raisons de se rendre à Tortilla Flats.

Le Restaurant La Palapa au Cuna del Angel - Puerto Cito de Osa
Nous avons gardé le meilleur et le plus haut de gamme pour la fin. La Palapa est un restaurant unique en son genre à Costa Ballena. Le propriétaire Tom Nagel est très attaché à la nourriture, au service, à la présentation et à l'expérience culinaire. Le personnel du
La Palapa Restaurant est hautement qualifié et connaît bien les plats et le vin servis au restaurant. Vous pouvez le dire lorsque vous approchez de votre table avec l'hôtesse que La Palapa est haut de gamme. La salle à manger elle-même est fantastique et a été conçue pour incorporer les 4 éléments, le vent, l'eau, le feu et la terre. Le travail de carrelage incroyable et l'attention aux détails vous donneront l'impression d'être dans l'un des meilleurs restaurants au monde bien que vous soyez en plein milieu de la jungle de
l'Amérique Centrale. Le menu est rempli de saveurs internationales allant de délicatesses comme des escargots, du tartare de poisson fumé, et du carpaccio de bœuf à des gnocchis au pesto et plus encore. Notre conseil est de garder de la place pour le dessert. Mangue flambée, quelqu'un ?
Comme nous l'avons mentionné, les options de restauration sont infinies à Costa Ballena, mais voici quelques-unes des meilleures du coin.