Highlights
- Utforska en kakaoplantage med stor biologisk mångfald nära Uvita med en lokal guide
- Lär dig om kakaons kulturhistoria i Costa Rica
- Provsmaka kakao under de olika stegen av processen, från böna till choklad
- Mal rostad kakao med en traditionell metate av sten
- Gör din egen chokladdryck och njut av den i slutet av rundturen
Description
Börja med en promenad genom plantagen medan din guide ger dig en introduktion till kakaoplantan och den tropiska miljön där den växer. Lär dig hur kakao odlas och skördas och upptäck varför den har spelat en viktig kulturell roll i Costa Rica i generationer.
Följ kakaotillverkningsprocessen steg för steg och smaka på hur dess smak och arom förändras genom olika steg, inklusive fermentering, torkning, rostning och malning. Delta sedan själv i processen.
Mal rostad kakao för hand med en traditionell metat av sten och upplev en teknik som har använts i generationer. Lär dig om traditionerna, berättelserna och de kulturella sederna kring kakao medan du förvandlar bönorna till choklad.
Avsluta upplevelsen genom att göra och njuta av din egen nytillverkade chokladdryck.
Includes
Guidad upplevelse på en kakaoplantage
Provsmakning av kakao under de olika stegen av produktion
Praktisk traditionell kakaomalning
Aktivitet för chokladframställning
Färsktillagad chokladdryck
Excludes
Transport till och från plantagen
Måltider
Dricks
Important Information
- En kort promenad genom plantagen krävs
Upplevelsen äger rum i en naturlig utomhusmiljö
Lämpligt för familjer
Rundturer avgår kl. 09.00 och 14.00
Rundturen som avgår kl. 14.00 är dagens sista
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
