Highlights
- Upptäck konsten att para choklad och vin i en guidad provsmakning
- Njut av tre sydamerikanska viner och single-origin-choklad
- Utforska hur varje kombination förändrar smak, arom och konsistens
- Få en inblick i resan från kakaoträdet till den färdiga kakan
- Tidsinställt för solnedgången. Stanna för middag och få 10 % rabatt på vår meny.
Description
På Cacao Huasi är vår vin- och chokladpairing en avslappnad guidad provsmakning som är utformad för att hjälpa dig att uppfatta smak på ett djupare sätt. Vi parar ihop tre noggrant utvalda viner med choklad från träd till chokladkaka, kakaodrycker och kakaobönor från olika jäsningar och bearbetningsstilar.
Upplevelsen börjar kl. **17:00**, perfekt tid för att njuta av solnedgången över Karibien från vår terrass med havsutsikt. När ljuset förändras över bukten upptäcker du hur du genom att sakta ner och vara uppmärksam kan förändra ditt sätt att uppleva både vin och choklad.
Detta är inte en formell vinlektion. Den är varm, nyfiken och utsökt – ett utrymme för att utforska hur choklad förändras med frukt, syrlighet, tanniner, sötma, krydda och konsistens.
När vi provsmakar tillsammans kommer du att börja märka hur vin helt kan förvandla choklad och framhäva dolda toner av bär, blommor, citrus, karamell, rostade nötter, jord, tropiska frukter eller kryddor. Vissa kombinationer känns ljusa och livliga. Andra blir djupa, rika och långsamma. Det finns ingen 'korrekt' smak här – bara nyfikenhet, samtal och njutning.
Cacao Huasi ligger på Costa Ricas karibiska kust och erbjuder en av Puerto Viejos mest distinkta provsmakningsupplevelser, som kombinerar tropisk kakaokultur, havsutsikt och guidad chokladutforskning.
För att fullända din kväll är du välkommen att äta middag med oss efter provningen. Gäster som bokar denna upplevelse får **10 % rabatt på vår restaurangmeny**, vilket gör det till det perfekta tillfället att fortsätta utforska omsorgsfullt tillagad mat tillsammans med de smaker du har upptäckt under provsmakningen. Vi rekommenderar att du bokar ditt bord i förväg, särskilt under högsäsong.
Includes
Guidad provsmakning av tre sydamerikanska viner
Chokladpraliner med ett enda ursprung
Färsk, fermenterad och rostad kakao
Diskussion om smak, arom, konsistens och balans
Mineralvatten
Kolsyrat vatten
Solnedgång
Important Information
- Upplevelsen är lämplig för vinentusiaster, chokladälskare eller personer som är nyfikna på matkombinationer
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
