Snacks, kostaricansk stil
Folk säger att de skulle flyga hit bara för att äta en, och sedan flyga hem lyckliga
När vänner och familj besöker mig i Costa Rica är det alltid roligt att ta dem till matbutiken och se deras uttryck när de skannar gångarna efter bekanta saker. Medan erfarna resenärer är vana vid att prova nya saker får jag många kommentarer från besökare som önskar att de hade vetat att deras favorit snacks inte lätt fanns tillgängliga i Costa Rica. En del av en fantastisk semester är att prova nya saker. Varför skulle detta vara annorlunda när det gäller mat och snacks?
Trots en mängd läckra restauranger i Costa Rica, är sanningen att Ticos älskar att småäta och njuta av samma smakkombinationer som resten av världen. Vanligtvis finns det en vara som liknar ditt favorit snacks som bara har ett annat namn och gömmer sig i okända förpackningar. Ta Doritos till exempel. Ibland kan du hitta dessa fantastiska små drycker i de större kedjebutikerna, men det kommer vara svårt att hitta dem på bensinstationer och i de små abestadores som finns i de mindre strand- och fjällstäderna. Tveka inte! Du kan fortfarande få en liknande smak i varje hörn av Costa Rica genom att plocka upp en påse Picoritas eller Bravos. Naturligtvis smakar inte många saker så bra som Doritos, men dessa två alternativ kommer definitivt att fylla tomrummet av de smakstarka majschipsen. En annan favorit som jag vill nämna är Menitos extra queso. Dessa Cheeto-liknande ostpuffar är helt enkelt fantastiska och så ostiga att dina fingrar växer små orange afros när du sjunker djupare och djupare i påsen.
När det gäller kakor vet costaricanerna verkligen vad de gör och har perfektionerat konsten att blanda mjöl och socker när de bakar. Jag skulle kunna lista många märken av kakor som är exceptionella, men låt oss hålla oss till de stora tre; Mantequilas, Marias och Chilky Blaks. Även om alla dessa är framstående enligt min åsikt, tar Chilky Blaks "kakan" med hästlängder. De slår traditionella amerikanska favoriter som Oreos med hästlängder.
Vidare till glassbitar och smörgåsar! Det finns inget bättre sätt att kyla sig i det heta Costa Rica vädret än med en glass. Fråga nästan vem som helst som har spenderat tid i Costa Rica om Trits och du kommer ofta höra det där stönet associerat med ren njutning när man tar den första tuggan. Trits personifierar costaricansk junk food som ingen annan junk food. Föreställ dig en fuktig havrekaka packad med vaniljglass och sedan täckt med chokladsås. Jag har hört människor säga att de skulle flyga till Costa Rica bara för att äta en och sedan flyga hem lyckliga utan att ha gjort något annat. De är bara så bra. För dem som inte gillar Trits (de behöver få sina huvuden kontrollerade) finns det den super chokladiga Mmmiio. Detta är vaniljglass, jordnötter, och massor av karamell inlindad i ett chokladskal. De är inte lika bra som Trits men inte dåliga för en omväxling.
Det finns många andra fantastiska junk food-godisar att få när man är i Costa. Listan fortsätter. Prova Japones-nötter, Guayabitas, Albaratos, Cajetas, Choco Mente och mer. Den goda nyheten är att de flesta av de artiklar jag nämnde ovan är relativt billiga så om du inte gillar det, erbjud det till någon annan och försök igen. Håll utkik efter vår nästa matartikel som tar upp väggmat som ceviche, pipas, bakverk och färsk frukt. Lycka till med snacking.
