Highlights
- ☕ Кофе с высокогорья и традиционный какао. Процесс производства и дегустация.
- Сладкий тростник и традиции Попробуйте свежий сок тростника и наши сладости
- Кухня и сельская жизнь. Научитесь готовить тортильи, эмпанады и натуральные лекарства.
Description
Откройте для себя настоящее сердце Монтеверде — Кабесерас, расположенный на шоссе 606, — в рамках программы, призванной познакомить вас с самой чистой сущностью Коста-Рики. Вдали от массового туризма мы приглашаем вас посетить нашу семейную ферму, где традиции живут изо дня в день и где природа является нашим величайшим учителем.
Мы начнем это путешествие в мир чувств с знакомства с нашими культурами. Вы узнаете, как собирают и обрабатывают кофе, выращенный на высоте, и откроете для себя секреты его несравненного аромата и вкуса. Далее мы поговорим о древнем какао, и вы узнаете о его культурном значении и о том, как мы превращаем плоды в натуральные деликатесы. Нельзя не упомянуть о сладости нашей земли: вы узнаете о процессе производства сахарного тростника и попробуете его свежий натуральный сок.
Но лучше всего насладиться этим опытом за столом. Вы примете участие в мастер-классе по креольской кухне, где своими руками приготовите свежеприготовленные тортильи, эмпанады и другие традиционные блюда из продуктов нашей фермы и свежего молока от нашего скота. Это уникальная возможность учиться, смеяться и общаться у костра, вдыхая ароматы, наполняющие коста-риканский дом.
Вы также познакомитесь с моими родителями, которые поделятся секретом того, как прожить более 70 лет, сохраняя крепкое здоровье и продолжая работать. В каждом уголке вы почувствуете тепло наших людей и подлинность спокойной и счастливой сельской жизни.
В конце вы увезете с собой гораздо больше, чем просто фотографии на память: вы увезете с собой вкус подлинности, знание наших корней и удовлетворение от посещения такого волшебного места, как наша община Кабесерас, где рождается вода и сохраняется истинная самобытность гор. Приезжайте и получите впечатления, которые напитают вашу душу и вкус!
Includes
Местный гид на протяжении всей экскурсии
Прогулка с гидом по сельской местности
Познакомьтесь с традиционным кофе: объяснение и дегустация
Знакомство с какао с дегустацией блюд по традиционным рецептам
Дегустация сладостей и продуктов из сахарного тростника
Кулинарный мастер-класс: приготовление и дегустация тортильи и эмпанадас
Натуральный травяной чай
Экскурсия по семейной ферме с гидом
Дегустация продуктов с фермы
Непосредственное общение с местной семьей и производителями
Традиционный коста-риканский обед (только при выборе варианта с обедом)
Excludes
Сувениры и товары из местного магазина (предлагаются за дополнительную плату)
Упакованное какао, шоколад ручной работы и продукты из какао
Кофе в пакетиках навынос
Изделия ручной работы, ювелирные изделия и бижутерия из семян
Другие местные товары, доступные в сувенирном магазине
Традиционный обед (включен только при выборе варианта с обедом)
Трансфер до места проведения мероприятия и обратно (мы можем помочь вам его организовать)
Приглашаем вас поддержать местных предпринимателей, приобретая их продукцию во время вашего визита.
Чаевые гиду не включены
Important Information
- Рекомендуется надеть удобную одежду и закрытую обувь для прогулок по ферме и сельским тропам.
Возьмите с собой солнцезащитный крем, репеллент и многоразовую бутылку для воды.
Мероприятие проводится в сельской местности, поэтому некоторые участки могут быть неровными.
Подходит для всех возрастов, но для преодоления коротких пеших маршрутов рекомендуется иметь базовую физическую подготовку.
Заранее сообщите о любых ограничениях в питании или аллергии
При бронировании подтвердите, хотите ли вы включить обед
Трансфер не включен в стоимость, но мы можем помочь вам его организовать
Проведение Впечатления зависит от погодных условий; в случае грозы некоторые мероприятия корректируются, в случае отмены из-за плохой погоды деньги возвращаются или дата тура переносится
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.