Highlights
- Попробуйте мескаль и шоколад на дегустации с гидом
- Узнайте о традиционных методах производства мескаля и шоколада
- Узнайте, как различные сорта агавы влияют на вкус мескаля
- Полюбуйтесь панорамным видом на Карибское море, когда день сменяется закатом
- Останьтесь на ужин после дегустации и получите скидку 10% на меню ресторана
Description
Начните свое приключение в Cacao Huasi на карибском побережье Коста-Рики. Расположитесь на террасе с видом на океан и полюбуйтесь панорамным видом на Карибское море, пока день сменяется закатом.
Попробуйте три тщательно отобранных крафтовых мескаля, а также шоколад «от дерева до плитки» и какао на разных этапах ферментации и обработки. Узнайте, как мескаль может полностью преобразить шоколад, раскрывая скрытые ноты тропических фруктов, цитрусовых, меда, жареных орехов, цветов, карамели или специй. В свою очередь, шоколад смягчает и меняет характер мескаля, раскрывая сладость, минеральность, травяные ноты и удивительную глубину.
Узнайте, как различные сорта агавы влияют на вкус, какую роль играют обжарка, ферментация и дистилляция, а также почему важны традиционные методы производства. Узнайте, как генетика, терруар, ферментация и обжарка формируют вкус и как шоколад отражает жизненный путь какао-дерева.
Чтобы завершить вечер, оставайтесь на ужин после дегустации. Воспользуйтесь 10%-й скидкой на меню ресторана. Это идеальная возможность продолжить вечер, наслаждаясь тщательно приготовленными блюдами с видом на Карибское море.
Includes
Дегустация мескаля и шоколада в сопровождении гида
Три крафтовых мескаля
Дегустация шоколада и какао: от дерева до плитки
Панорамный вид на океан
Скидка 10% на меню ресторана после дегустации
Негазированная вода
Газированная вода
Excludes
Ужин после дегустации
Important Information
- Дегустация — это не формальный урок, а непринужденное знакомство.
У всех разные вкусы, поэтому нет правильных или неправильных ответов.
Впечатление проводится на карибском побережье Коста-Рики. После дегустации оставайтесь на ужин или отдохните на палубе, наблюдая, как солнце садится над Карибским морем.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
