Highlights
- Odkryj sztukę łączenia rumu i czekolady w Puerto Viejo
- Poznaj historię rumu i czekolady na Karaibach
- Skosztuj 4 rodzajów rumu premium w połączeniu z ręcznie robionymi czekoladkami „bean-to-bar”
- Weź udział w degustacji z przewodnikiem w małej grupie w Cacao Huasi
- Podziwiaj zachód słońca nad Karaibami, popijając i delektując się smakami
Description
Spędź wieczór, odkrywając, dlaczego rum i czekolada są od wieków łączone w smaku. Ta degustacja z przewodnikiem odbywa się w kameralnej atmosferze dla małych grup w Cacao Huasi w Puerto Viejo i pozwala poznać dwa z najbardziej kultowych produktów Karaibów poprzez smak, historię i rozmowę.
Rozpocznij od krótkiego wprowadzenia na temat rumu, dowiedz się, jak powstaje on z trzciny cukrowej, jak starzenie zmienia jego charakter i poznaj historię, która ukształtowała jego miejsce w całym regionie Karaibów. Następnie przejdziemy do czekolady, poznając pochodzenie kakao, sposób, w jaki czekolada rozwija swoją niezwykłą gamę smaków, i dlaczego stała się ona jednym z najbardziej fascynujących produktów spożywczych na świecie.
Po zapoznaniu się z tą podstawową wiedzą rozpocznie się degustacja. W ciągu półtorej godziny skosztujesz czterech starannie wyselekcjonowanych rumów premium, z których każdy będzie podany z ręcznie robioną czekoladą „bean-to-bar” wyprodukowaną w Cacao Huasi. Każde połączenie jest prezentowane krok po kroku: najpierw sam rum, potem czekolada, a na koniec oba produkty razem.
W miarę rozwijania się każdej kombinacji odkryjesz, jak smaki wzajemnie na siebie wpływają. Nuty, które wydawały się ukryte, nagle stają się oczywiste. Suchy rum może ujawnić nuty wanilii lub karmelu. Jasna, owocowa czekolada może stać się głębsza i bogatsza, gdy zostanie skosztowana wraz z dojrzałym alkoholem. Każde połączenie opowiada inną historię, zachęcając Cię do zwolnienia tempa, porównywania i odkrywania.
Zamiast po prostu otrzymywać napoje i czekoladę, skorzystaj z przewodnika podczas degustacji i dowiedz się, jak słodycz, kwasowość, gorycz, aromat, tekstura i posmak współdziałają, tworząc zupełnie nowe doznania smakowe. Wcześniejsza wiedza na temat rumu lub czekolady nie jest wymagana. Niezależnie od tego, czy jesteś entuzjastą, czy po prostu ciekawym gościem, atrakcja została zaprojektowana tak, aby była relaksująca, oparta na rozmowie i przystępna, z mnóstwem okazji do zadawania pytań i dzielenia się spostrzeżeniami.
Degustacja rumu i czekolady odbywa się każdego wieczoru o godz. 17.30 na górnym tarasie Cacao Huasi, z którego roztacza się widok na Karaiby. Podczas degustacji podziwiaj zachód słońca, z którego słynie Cacao Huasi. To jeden z najbardziej niezapomnianych sposobów na zakończenie dnia w Puerto Viejo.
Po zakończeniu degustacji zostań na kolację w restauracji, której menu celebruje świeże karaibskie smaki i oferuje wiele opcji wegańskich, wegetariańskich i bezglutenowych.
Includes
Degustacja rumu i czekolady z przewodnikiem
Cztery próbki rumu premium
5 ręcznie robionych czekoladek „bean-to-bar”
Widoki zachodu słońca z pokładu
Woda niegazowana i gazowana
Ziarna kakaowca, łuskane ziarna i owoce
Important Information
- Nie jest wymagana wcześniejsza wiedza na temat rumu ani czekolady
Atrakcja została zaprojektowana tak, aby była relaksująca, przyjazna i przystępna
Wiele okazji do zadawania pytań i dzielenia się spostrzeżeniami
Idealne dla par, przyjaciół, osób podróżujących samotnie i każdego, kto szuka niezapomnianego wieczoru
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
