Highlights
- コーヒーと地元料理のテイスティングでコスタリカの味を堪能
- コスタリカの有名なコーヒー作りの秘密を発見
- カカオの温室で伝統的なチョコレート作りの技術について学ぶ
- サトウキビのジュースの抽出とソバドの作り方の実践デモンストレーションをお楽しみください
- 家族経営の農園で、緑豊かなコーヒー、サトウキビ、カカオのプランテーションを探索
Description
家族経営の魅力ある農場にて、コスタリカ・モンテベルデ雲霧林の核心部へ浸る、ユニークな3つの体験が一度に楽しめるツアーです。1時間45分の行程で、豊かなコーヒー農園、サトウキビ畑、カカオ農園を巡りながら、これらの象徴的な産物にまつわる豊かな伝統について学びます。
まずはコーヒー農園へ。コスタリカが誇るコーヒー製造の秘訣を学びます。次にカカオ温室へ移動し、伝統的なチョコレート作りの技を目の当たりに。続いてサトウキビジュースの抽出と、美味しい伝統菓子「ソバド」の作り方を実演でご覧いただけます。
体験の締めくくりには、香り高いコスタリカ産コーヒーの試飲会をご用意しております。地元料理「ピカディージョ・デ・アラカチェ」とのペアリングをお楽しみください。風味豊かで本格的な味わいが、きっとご満足いただけるでしょう。
モンテベルデの息をのむような自然環境の中で、自然と文化、食文化を融合させた、親密で学びのある体験をお求めの方に最適なツアーです。
Includes
専門ガイド：知識豊富で親切なガイドが、体験をより充実したものにいたします。
チョコレート・コーヒー・サトウキビツアー：コスタリカを代表する産物の背後にある興味深い製造工程を探求します。
試食：サトウキビジュース、焙煎コーヒー、ソバド（伝統的なお菓子）、生カカオの実、乾燥カカオ、焙煎カカオ、ダークチョコレートなど、様々な味わいをお楽しみいただけます。
ツアー終了後の軽食：伝統的なガジョ・デ・ピカディージョ（鶏肉のひき肉炒め）をコーヒーまたはレモネードと共にお召し上がりください。さらにチョコレート1片と、伝説の「神々の飲み物」であるホットチョコレートもご用意しております。
送迎サービス：ご滞在場所により追加料金にてご利用いただけます。
Excludes
農場までの送迎
個人費用
昼食
虫除けスプレー
チップ
Important Information
- ・家族経営の農園にて実施
・所要時間：1時間45分
・自然・文化・食文化を融合した体験
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
