プエルト ビエホ：メスカルとチョコレートのテイスティング体験

Highlights

• ガイド付きテイスティング体験でメスカルとチョコレートの味を堪能
• メスカルとチョコレートの伝統的な製造方法について学ぶ
• 異なるアガベ品種がメスカルの風味に与える影響を学ぶ
• 午後が夕暮れに変わる中、カリブ海のパノラマの景色を満喫
• テイスティング後、レストランのメニューが10%割引になるディナーをお楽しみください

Description

コスタリカのカリブ海沿岸にあるカカオ・ワシで体験を始めましょう。オーシャンビューのデッキに座り、午後が夕暮れに変わる中、カリブ海のパノラマの景色をお楽しみください。 厳選された3種類の手作りメスカルと、木からバーまでのチョコレート、そしてさまざまな発酵・加工段階のカカオを味わいましょう。メスカルがチョコレートをどのように完全に変化させ、トロピカルフルーツ、柑橘類、蜂蜜、ローストしたナッツ、花、キャラメル、スパイスなどの隠れた香りを引き出すかをご覧ください。一方、チョコレートはメスカルの特徴を和らげ、変化させ、甘さ、ミネラル、ハーブの香り、そして驚くべき深みを引き出します。 アガベの品種が味に与える影響、焙煎、発酵、蒸留の役割、そして伝統的な製造方法が重要である理由を学びましょう。遺伝、テロワール、発酵、ローストがどのようにフレーバーを形作るか、そしてチョコレートがどのようにカカオの木の旅を記録するかを学びましょう。 テイスティングの後は、ディナーで夜を締めくくりましょう。レストランのメニューが10%割引になります。カリブ海を見渡せる場所で、丁寧に作られた料理を味わいながら、夜を楽しむ絶好の機会です。

Includes

メスカルとチョコレートのガイド付き試飲 3種類の手作りメスカル 木からバーまでのチョコレートとカカオの試食 海のパノラマの景色 テイスティング後、レストランのメニューが10%割引 飲料水 炭酸水

Excludes

試食後のディナー

Important Information

• テイスティングは正式なクラスではなく、リラックスした探求です。 味覚は人それぞれです。正しい答えも間違った答えもありません。 この体験はコスタリカのカリブ海沿岸で行われます。テイスティング後は、そのまま夕食をお楽しみいただくか、デッキでカリブ海に沈む夕日を眺めながらくつろぐこともできます。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます