プエルト・ビエホ：チョコレート＆ワインのペアリングワークショップ

Highlights

• ガイド付きテイスティングで、チョコレートとワインのペアリングの技術を学ぶ
• 3種類の南米ワインとシングルオリジンのチョコレートを味わう
• それぞれのペアリングが味、香り、食感をどのように変えるかを探りましょう
• カカオの木から完成したバーまでの道のりを学ぶ
• 日没の時間に合わせて。夕食にご滞在いただくと、メニューが10%割引になります。

Description

Cacao Huasiのワイン＆チョコレート ペアリングは、味わいをより深く感じていただけるように考案された、リラックスしたガイド付きテイスティングです。厳選された3種類のワインと、木からバーまでのチョコレート、カカオドリンク、さまざまな発酵・加工方法で作られたカカオ豆を組み合わせます。 体験は**17:00**に開始します。オーシャンビューのデッキからカリブ海に沈む夕日を楽しめる絶好のタイミングです。湾に差し込む光が変化するにつれて、ゆっくりと注意を払うことで、ワインとチョコレートの両方の体験がどのように変わるかを知ることができます。 これは正式なワイン教室ではありません。温かみがあり、好奇心をそそり、美味しい体験です。フルーツ、酸味、タンニン、甘さ、スパイス、食感によってチョコレートがどのように変化するかを探求する空間です。 一緒に味わう中で、ワインがチョコレートを完全に変化させ、ベリー、花、柑橘類、キャラメル、ローストナッツ、アース、トロピカルフルーツ、スパイスなどの隠れた香りを引き出すことに気づき始めることでしょう。明るく活気のあるペアリングもあれば、深みがあり、豊かで、ゆったりとしたものもあります。ここには「正しい」味覚はありません。あるのは好奇心、会話、そして喜びだけです。 コスタリカのカリブ海沿岸に位置するカカオ・ワシは、熱帯のカカオ文化、オーシャンビュー、ガイド付きのチョコレート探索を組み合わせた、プエルト・ビエホで最もユニークなテイスティング体験の一つを提供しています。 ペアリングの後は、ディナーにご参加いただき、素敵な夜をお過ごしください。この体験をご予約のお客様には、**レストランのメニューが10%割引**となります。テイスティングで発見した味とともに、心を込めて作られた料理をさらに堪能する絶好の機会です。特に観光シーズンは、事前にテーブルを予約することをおすすめします。

Includes

南米ワイン3種類のガイド付き試飲 シングルオリジンチョコレート 新鮮なカカオ、発酵カカオ、ローストカカオ 味、香り、食感、バランスについてのディスカッション 飲料水 炭酸水 夕日

Important Information

• ワイン愛好家、チョコレート愛好家、または食品のペアリングに興味のある方に適した体験です

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます