Highlights
- Assapora il gusto del cioccolato e del caffè appena fatto
- Goditi la bellezza paesaggistica di una fattoria a conduzione familiare vicino al Vulcano Arenal
- Impara le tecniche di agricoltura biologica in prima persona
- Esperienza di lavorazione tradizionale della canna da zucchero
- Partecipa alla fauna selvatica locale che supporta il processo di coltivazione ecologica
Description
Immergiti nel mondo del caffè e del cioccolato al North Fields Coffee, una fattoria a conduzione familiare immersa nei rigogliosi paesaggi di La Fortuna, vicino al vulcano Arenal. Inizia il tuo tour con un caloroso benvenuto da parte di guide esperte e appassionate di agricoltura sostenibile.
La tua avventura inizia nel vivaio, dove il caffè e il cacao iniziano il loro percorso. Impara a conoscere le pratiche dell'agricoltura biologica mentre cammini nella piantagione, assistendo a ogni fase della produzione, dalla semina alla raccolta, dall'essiccazione alla tostatura. Partecipa ad attività pratiche come la macinazione dei chicchi e la preparazione di caffè e cioccolato freschi.
Il tour non si limita al caffè e al cacao; esplora anche piccole piantagioni di canna da zucchero e interagisci con gli animali della fattoria, parte integrante dei processi ecologici dell'azienda.
Concluderai la visita con una sessione di degustazione in cui assaporerai i ricchi sapori del caffè appena fatto e del cioccolato che si scioglie in bocca, insieme alla dolce canna da zucchero.
Questo tour racchiude non solo i sapori, ma anche i metodi tradizionali che rendono il caffè e il cioccolato della Costa Rica così speciali. Parti con un profondo apprezzamento del mestiere e forse con qualche nuova delizia preferita.
Includes
Guida
Il caffè
Degustazione di cioccolato
Degustazione di canna da zucchero
Acqua
Tasse locali
Servizio di prelievo e rientro in hotel (a non più di 15 minuti dall'area di La Fortuna)
Important Information
- Questo tour è attivo solo in caso di bel tempo; se il tour dovesse essere cancellato a causa delle condizioni meteorologiche, verranno offerte delle alternative.
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