Puntarenas: lezione di cucina costaricana con una persona del posto

Highlights

• Scopri le storie e le tradizioni di ogni piatto
• Goditi un'esperienza rilassata e sociale intorno al tavolo con i tuoi compagni di viaggio
• Assaggia i piatti preferiti della Costa Rica, dall'antipasto al dessert, con una bevanda locale inclusa
• Cucina insieme a un ospitante del luogo e scopri la cultura gastronomica del Costa Rica
• gruppo per poche persone in una casa del posto

Description

Unisciti al tuo ospitante locale a Puntarenas per una rilassata lezione di cucina di 3 ore incentrata su bevande costaricane, stuzzichini salati, frutta fresca e un dolce per concludere. Inizia con un drink di benvenuto, poi partecipa a una sessione pratica in cui preparerai e assaggerai piatti ispirati ai sapori che la gente del posto apprezza a casa e con gli amici. Mentre cucini, il tuo ospitante ti spiega il contesto culturale di ogni ingrediente e come questi sapori si inseriscono nella vita quotidiana sulla costa pacifica della Costa Rica. L'atmosfera è informale e accogliente, e ti darà il tempo di fare domande, confrontare i sapori e scoprire un lato più personale di Puntarenas. Il menu può variare leggermente a seconda della disponibilità stagionale. Cosa rende unica questa attività? Questa esperienza è plasmata dall'ambiente del Pacifico centrale di Puntarenas e dalla cultura gastronomica regionale della Costa Rica. Il tuo ospitante locale ti accompagna in una rilassante lezione in stile casalingo, in cui bevande, stuzzichini salati, frutta e dolci si uniscono alle storie e alle tradizioni che si celano dietro ogni degustazione. È un'esperienza locale, socievole e radicata nei sapori di tutti i giorni che la gente apprezza sulla costa della Costa Rica. Menù tipo: 1. Fresco de cas, bevanda tradizionale a base di 'cas', un frutto endemico della Costa Rica (bevi quanto vuoi) 2. Ceviche, pesce crudo marinato con agrumi e condimenti locali 3. Patacones, platani verdi fritti serviti con condimenti tradizionali. 4. Casado con Pescado en salsa tropical, piatto tipico costaricano con riso, fagioli, stufato, insalata e filetto di pesce 5. Riso, riso bianco preparato in stile costaricano con aglio, cipolle e coriandolo 6. Picadillo de chayote, chayote stufato e tagliato a dadini, carote con mais dolce 7. Fagioli fritti, fagioli cotti e ben conditi schiacciati in una pasta 8. Insalata di cavolo, ricetta speciale che unisce cavolo, lime, pomodoro e cetriolo 9. Pescado en salsa tropical, pesce di provenienza locale, saltato in padella, ricoperto con una salsa agrodolce al frutto della passione 10. Maduros en Gloria: banane plantano dolci e mature affogate nel miele e nel latte, guarnite con cannella e cacao del Costa Rica

Includes

Lezione di cucina guidata con un ospitante locale Tutti gli ingredienti per la lezione di cucina e per i piatti preparati durante la lezione Bevande locali incluse Dolce incluso Acqua inclusa Spiegazioni culturali durante l'intera esperienza Ambiente rilassato per piccoli gruppi in una casa del posto

Excludes

Prelievo e rientro in hotel Cibo o bevande extra non elencati Spese personali Eventuali mance

Important Information

• Si tratta di un'esperienza di cucina pratica in una casa del posto, non di una visita a un ristorante. Il punto d'incontro esatto sarà comunicato dopo la prenotazione. Ti preghiamo di comunicarci in anticipo eventuali restrizioni dietetiche, allergie o preferenze in merito alle bevande alcoliche. Per i partecipanti che non bevono alcolici, è possibile preparare versioni analcoliche delle bevande.

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