Bijagua : Atelier de cuisine ancestrale

Alajuela Province, Costa Rica



Visite de la cuisine ancestrale, où vous découvrirez l'expérience de la préparation des produits à base de maïs. Vous découvrirez le processus, de la préparation de la pâte à la cuisson d'une tortilla sur un feu de bois.

Highlights

  • Cuisine ancestrale
  • Transformation des produits du maïs
  • Appréciez et apprenez à préparer des aliments qu'ils peuvent eux-mêmes apprécier.

Description

Dans la chaleur du feu, les participants vivent une expérience unique qu'ils peuvent toucher, sentir et goûter. En même temps, ils peuvent apprendre de manière ludique l'importance du maïs et de ses procédés dans l'alimentation et le développement des anciennes civilisations. l'importance du maïs et de ses procédés dans l'alimentation et le développement des anciennes civilisations. Non seulement ils assisteront à la préparation de produits à base de maïs, mais ils pourront également fabriquer de leurs propres mains une tortilla à base de maïs. Vous pourrez déguster votre propre tortilla avec un fromage artisanal exquis préparé par les propriétaires de la propriété. Se souvenir de la façon dont nos ancêtres vivaient et préparaient leurs aliments fait partie de ce que vous propose cette visite, une expérience inoubliable.

Includes

Ingrédients Ustensiles de cuisine Boissons Guide certifié

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