Kierros vaniljamaatilalla ja uutteen valmistuskurssi

Highlights

• Uppoudu vaniljan maailmaan opastetulla kierroksella maatilalla
• Opi vaniljaorkideoiden viljelystä istutuksesta sadonkorjuuseen
• Tutustu vaniljatankojen kypsytysprosessiin, jonka avulla niiden runsas aromi kehittyy
• Koe aistimatka tarkkaillessasi, koskettaessasi ja haistaessasi pavuja
• Valmista oma luonnollinen vaniljauute oppaasi avustuksella

Description

Tutustu vaniljan kiehtovaan maailmaan aidossa, opettavaisessa ja aisteja herättävässä elämyksessä maatilalla Costa Ricassa. Opi tämän ainutlaatuisen orkidean viljelystä aina istutuksesta ja manuaalisesta pölytyksestä kypsien kapseleiden korjuuseen. Pääset lähelle vaniljan kypsytysprosessia, mukaan lukien kuumennus-, hikitys-, kuivaus- ja käsittelyvaiheet, jotka ovat välttämättömiä niiden intensiivisten ja monimuotoisten aromien kehittymiselle, jotka tekevät vaniljasta yhden maailman arvokkaimmista mausteista. Näe erilaisia vaniljatankolajikkeita, joista jokaisella on ainutlaatuinen aromiprofiili, jossa voi olla kukkaisia, hedelmäisiä, suklaaista, anisia muistuttavia tai mausteisia vivahteita. Nauti kierroksen aikana aisteihin perustuvasta elämyksestä, jossa voit tarkkailla, koskettaa ja haistaa erilaisia vaniljatankoja ja ymmärtää, kuinka alkuperä ja kypsytysprosessi vaikuttavat lopulliseen aromiin. Osana elämystä opit valmistamaan luonnollista vaniljauutetta ja tutustut ainesosiin, tekniikoihin ja aikaan, joita tarvitaan korkealaatuisen tuotteen valmistamiseen. Tämä kierros yhdistää luonnon, tieteen, kulttuurin ja ruokakulttuurin unohtumattomaksi elämykseksi, joka sopii erinomaisesti matkailijoille, kokkeille, maatalouden harrastajille sekä luonnollisista ja kestävistä tuotteista kiinnostuneille.

Includes

Kierros vaniljaviljelmällä Opi vaniljanviljelystä Koe vaniljan kypsytysprosessi Aistielämys vaniljatankojen parissa Luonnollisen vaniljauutteen valmistus

Excludes

Kuljetus maatilalle Ateriat

Important Information

• Ihanteellinen matkailijoille, kokeille ja maataloudesta kiinnostuneille Elämyksessä yhdistyvät luonto, tiede, kulttuuri ja gastronomia

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen