Highlights
- Explora una plantación de cacao con biodiversidad cerca de Uvita con un guía local
- Descubre la historia cultural del cacao en Costa Rica
- Prueba el cacao en diferentes etapas del proceso, desde el grano hasta el chocolate
- Muele cacao tostado con un metate de piedra tradicional
- Haz tu propia bebida de chocolate y disfrútala al final del tour
Description
Comienza con un paseo por la plantación mientras tu guía te presenta la planta del cacao y el entorno tropical en el que crece. Aprende cómo se cultiva y cosecha el cacao y descubre por qué ha desempeñado un papel cultural importante en Costa Rica durante generaciones.
Sigue el proceso de elaboración del cacao paso a paso y prueba cómo su sabor y aroma se transforman a lo largo de las diferentes etapas, como la fermentación, el secado, el tostado y la molienda. Después, participa tú mismo en el proceso.
Muele cacao tostado a mano con un metate de piedra tradicional y descubre una técnica que se ha utilizado durante generaciones. Aprende sobre las tradiciones, historias y prácticas culturales en torno al cacao mientras conviertes las semillas en chocolate.
Termina la experiencia preparando y disfrutando de tu propia bebida de chocolate recién hecha.
Includes
Experiencia guiada en una plantación de cacao
Degustación de cacao en diferentes etapas de producción
Molienda tradicional de cacao en la práctica
Actividad de preparación de chocolate
Bebida de chocolate recién preparada
Excludes
Transporte de ida y vuelta a la plantación
Comidas
Propinas
Important Information
- Es necesario dar un breve paseo por la plantación
La experiencia tiene lugar en un entorno natural al aire libre
Perfecta para familias
Los tours están disponibles a las 09:00 y a las 14:00
La salida de las 14:00 es el último tour del día
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
