Snackfood, Costa Rican Style
Die Leute sagen, sie würden nur herfliegen, um einen zu essen, und dann glücklich nach Hause fliegen
Wann immer Freunde und Familie mich in Costa Rica besuchen, macht es immer Spaß, sie in den Supermarkt mitzunehmen und ihre Gesichtsausdrücke zu beobachten, während sie die Gänge nach vertrauten Artikeln absuchen. Während erfahrene Reisende daran gewöhnt sind, neue Dinge auszuprobieren, bekomme ich oft Kommentare von Besuchern, die sich wünschten, sie hätten gewusst, dass ihr Lieblingssnack in Costa Rica nicht leicht erhältlich ist. Ein Teil eines großartigen Urlaubs besteht darin, neue Dinge auszuprobieren. Warum sollte dies beim Essen und Snacken anders sein?
Trotz einer Fülle köstlicher Restaurants in Costa Rica ist die Wahrheit, dass die Ticos es lieben zu snacken und die gleichen Geschmacksrichtungen genießen, die der Rest der Welt hat. In der Regel gibt es ein Produkt, das deinem Lieblingssnack ähnlich ist, nur mit einem anderen Namen und in unbekannter Verpackung versteckt. Nimm zum Beispiel Doritos. Diese erstaunlichen kleinen Leckereien findest du manchmal in den größeren Kettenläden, aber es wird schwierig sein, sie an Tankstellen und in den kleinen Abestadores in den kleineren Strand- und Bergstädten zu finden. Verzweifle nicht! Du kannst in jeder Ecke Costa Ricas einen ähnlichen Geschmack bekommen, indem du eine Tüte Picoritas oder Bravos kaufst. Natürlich schmecken nicht viele Dinge so gut wie Doritos, aber diese beiden Optionen werden definitiv die Lücke der geschmacklich explosiven Tortillachips füllen. Ein weiteres Lieblingsprodukt von mir, das erwähnt werden sollte, sind Menitos extra queso. Diese Käsepuffs, die Cheetos ähneln, sind einfach unglaublich und so käsehaltig, dass deine Finger kleine orangefarbene Afrofrisuren bekommen, während du weiter und weiter in die Tüte greifst.
Wenn es um Kekse geht, wissen die Costa-Ricaner wirklich Bescheid und haben die Kunst des Mischens von Mehl und Zucker beim Backen perfektioniert. Ich könnte viele Marken von Keksen auflisten, die außergewöhnlich sind, aber bleiben wir bei den großen 3: Mantequilas, Marias und Chilky Blaks. Während alle diese meiner Meinung nach herausragend sind, sind die Chilky Blaks die, die den "Kuchen" um Längen schlagen. Sie nehmen traditionellen amerikanischen Favoriten wie Oreos sozusagen die Show.
Kommen wir zu den Eisschokoladen und -sandwiches! Es gibt keinen besseren Weg, sich bei dem heißen Costa Rica Wetter abzukühlen als mit einem Eis. Frag fast jeden, der Zeit in Costa Rica verbracht hat, nach Trits, und du wirst oft das Seufzen hören, das mit reinem Vergnügen verbunden ist, sobald man in den ersten Bissen beißt. Trits verkörpern Costa Ricas Junkfood wie kein anderes Junkfood-Produkt. Stell dir einen feuchten Haferflocken-Keks vor, der mit Vanilleeis gefüllt ist und dann in Schokoladensoße getaucht ist. Ich habe gehört, wie Leute sagen, dass sie nach Costa Rica fliegen würden, nur um einen zu essen und dann glücklich nach Hause zu fliegen, ohne etwas anderes gemacht zu haben. So gut sind sie. Für diejenigen, die Trits nicht mögen (sie müssen ihren Kopf überprüfen), gibt es die super schokoladigen Mmmiio. Das ist Vanilleeis, Erdnüsse und tonnenweise Karamell, in einer Schokoladenhülle eingewickelt. Sie sind nicht so gut wie Trits, aber nicht schlecht für eine Abwechslung.
Es gibt viele andere erstaunliche Junkfood-Leckereien, die man in Costa Rica haben kann. Die Liste geht immer weiter. Probiere Japones-Nüsse, Guayabitas, Albaratos, Cajetas, Choco Mente und vieles mehr. Die gute Nachricht ist, dass die meisten der oben genannten Artikel relativ günstig sind, also wenn dir etwas nicht gefällt, biete es jemand anderem an und versuche es erneut. Bleib dran für unseren nächsten Food-Artikel, der sich mit den Straßenessen wie Ceviche, Pipan, Backwaren und frischen Früchten befasst. Viel Spaß beim Snacken.
