Highlights
- Eintauchen in die Tico-Kultur in unserer heimischen Küche
- Erfahre mehr über traditionelle Kochtechniken und die Geschichten dahinter
- Iss wie ein Einheimischer: Genieße ein hausgemachtes Abendessen
- Tausche dich mit deinem Gastgeber über Tradition, Lebensstil und Küche aus
- Genieße ein gesundes Begrüßungsgetränk
Description
Egal, ob du selbst mitkochen möchtest oder lieber zuschauen und genießen willst, du bist herzlich eingeladen, in deinem eigenen Tempo teilzunehmen und zu entdecken, wie die Einheimischen hinter den Kulissen der costa-ricanischen Küche arbeiten.
Dieses immersive Erlebnis lädt dich ein, traditionelle Gerichte wie Ceviche aus frischen grünen Bananen, Gallo Pinto (eine schmackhafte Mischung aus Reis und Bohnen) oder süße Empanadas aus Kochbananen zuzubereiten. Zu den Zutaten gehören reife Kochbananen, lokale Kräuter wie Culantro und Anato, costa-ricanische schwarze Bohnen, Reis und frisch gepresste Mandarinen – alles aus der Umgebung und von lokalen Bauernhöfen und Märkten.
Während du kochst, erfährst du mehr über die kulturelle und ernährungsphysiologische Bedeutung dieser Zutaten und wie sie den gesunden, ausgewogenen Lebensstil widerspiegeln, der als „Pura Vida” bekannt ist.
Sobald dein Essen fertig ist, wirst du eingeladen, es in einem gemütlichen, offenen Essbereich neben der Küche zu genießen. Dieser Sitzbereich bietet die Wärme gemeinsamer Geschichten, einen Blick auf den Kochprozess und die Aromen eines echt lokalen Festmahls.
Mach dich bereit zum Kochen, Knüpfen von Kontakten und Genießen der Seele Costa Ricas – Bissen für Bissen.
Includes
Heimische Küche
Kochutensilien
Gesundes Willkommensgetränk
Traditionelles 3-Gänge-Menü
Englisch und Spanisch sprechende Köche vor Ort
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
