Highlights
- Entdecke die Kunst der Kombination von Schokolade und Wein bei einer geführten Verkostung
- Genieße 3 südamerikanische Weine und Single-Origin-Schokoladen
- Erfahre, wie jede Kombination Geschmack, Aroma und Textur verändert
- Erhalte Einblicke in die Reise vom Kakaobaum bis zur fertigen Tafel
- Zeitlich abgestimmt auf den Sonnenuntergang. Bleiben Sie zum Abendessen und erhalten Sie 10 % Rabatt auf unsere Speisekarte.
Description
Unsere Wein- und Schokoladenverkostung im Cacao Huasi ist eine entspannte geführte Verkostung, die dir dabei helfen soll, Aromen auf eine tiefgründigere Weise wahrzunehmen. Wir kombinieren drei sorgfältig ausgewählte Weine mit Tree-to-Bar-Schokolade, Kakaogetränken und Kakaobohnen aus verschiedenen Fermentations- und Verarbeitungsarten.
Das Erlebnis beginnt um **17:00 Uhr**, perfekt getimt, um den Sonnenuntergang über der Karibik von unserer Terrasse mit Meerblick zu genießen. Während sich das Licht über der Bucht verändert, wirst du entdecken, wie das Verlangsamen und die Achtsamkeit die Art und Weise verändern können, wie du sowohl Wein als auch Schokolade erlebst.
Dies ist kein formeller Weinkurs. Er ist warm, neugierig und köstlich – ein Raum, in dem du erkunden kannst, wie sich Schokolade mit Früchten, Säure, Tanninen, Süße, Würze und Textur verändert.
Während wir gemeinsam verkosten, werden Sie feststellen, wie Wein Schokolade völlig verändern kann, indem er verborgene Noten von Beeren, Blumen, Zitrusfrüchten, Karamell, gerösteten Nüssen, Erde, tropischen Früchten oder Gewürzen hervorhebt. Einige Kombinationen wirken hell und lebendig. Andere werden tief, reich und langsam. Es gibt hier keinen „richtigen“ Geschmack – nur Neugier, Konversation und Genuss.
An der Karibikküste von Costa Rica gelegen, bietet Cacao Huasi eines der unverwechselbarsten Verkostungserlebnisse von Puerto Viejo, das tropische Kakaokultur, Meerblick und eine geführte Schokoladenentdeckung vereint.
Um deinen Abend abzurunden, kannst du nach der Verkostung gerne zum Abendessen bei uns bleiben. Gäste, die dieses Erlebnis buchen, erhalten **10 % Rabatt auf unsere Restaurantkarte**, was es zur perfekten Gelegenheit macht, neben den Aromen, die du während der Verkostung entdeckt hast, auch weiterhin sorgfältig zubereitete Speisen zu erkunden. Wir empfehlen, deinen Tisch im Voraus zu reservieren, insbesondere in der Hauptsaison.
Includes
Geführte Verkostung von drei südamerikanischen Weinen
Single-Origin-Pralinen
Frischer, fermentierter und gerösteter Kakao
Diskussion über Geschmack, Aroma, Textur und Ausgewogenheit
Stilles Wasser
Sprudelwasser
Sonnenuntergang
Important Information
- Die Experience ist geeignet für Weinliebhaber, Schokoladenliebhaber oder Neugierige, die mehr über Speisen-Paarungen erfahren möchten
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
