Highlights
- Lav din egen chokolade fra bønne til bar i en praktisk workshop
- Smag på kakao på de forskellige stadier af processen, fra frisk til ristet
- Lær om kakaos historie og forvandling i Puerto Viejo
- Nyd en kakaoinfusion, og tag den chokolade, du har lavet, med hjem
- Nyd oplevelsen i en lille gruppe med personlig opmærksomhed
Description
Begynd din oplevelse med en introduktion til kakaotræet og den rejse, som hver bønne tager, før den bliver til en chokoladebar. Lær om de forskellige faser i den håndværksmæssige proces, fra frisk kakao (når den er i sæson) og gærede og tørrede bønner til ristning, afskalning, formaling og den endelige chokoladefremstilling.
I modsætning til en simpel smagning kan du deltage aktivt i produktionen og lære traditionelle teknikker, mens du laver din egen kreation. Smag forskellige former for kakao, og nyd en varm chokolade, mens vi venter på, at vores chokoladebarer stivner.
Ved afslutningen af workshoppen kan du tage den chokolade, du har lavet, med hjem som en souvenir fra denne lærerige og sanseaktiverende aktivitet, der er ideel for dem, der ønsker at forstå chokoladens sande oprindelse, mens de nyder en autentisk oplevelse i Puerto Viejo.
Includes
Praktisk workshop i fremstilling af chokolade
Alle ingredienser og alt udstyr
Guidede kakao- og chokoladesmagninger
Varm chokolade
Drikkevand
Få 10 % rabat på alle madkøb samme dag.
Excludes
Transport til mødestedet
Yderligere mad og drikkevarer
Personlige udgifter
Drikkepenge
Important Information
- Øjeblikkelig bekræftelse ved reservation.
Ikke tilgængelig for kørestole.
Servicedyr er tilladt.
Babyer skal sidde på skødet af en voksen under rejsen.
Gruppen kan maksimalt bestå af 18 deltagere.
Frisk kakao er kun tilgængelig i sæsonen.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
