Puntarenas: Costaricansk madlavningskursus med en lokal

Highlights

• Hør om historierne og traditionerne bag hver ret
• Nyd en afslappet, social oplevelse omkring bordet med andre rejsende
• Smag på costaricanske favoritter fra forret til dessert, inklusive en lokal drikkevare
• Lav mad sammen med en lokal vært, og lær om costaricansk madkultur
• i en lille gruppe i et lokalt hjem

Description

Tag med din lokale vært i Puntarenas på et afslappet 3-timers madlavningskursus, der er bygget op omkring costaricanske drikkevarer, velsmagende snacks, frisk frugt og noget sødt til sidst. Start med en velkomstdrink, og fortsæt derefter med en praktisk session, hvor du tilbereder og smager retter, der er inspireret af de smage, de lokale nyder derhjemme og med venner. Mens du laver mad, forklarer din vært den kulturelle kontekst bag hver enkelt ting, og hvordan disse smage passer ind i hverdagen på Costa Ricas Stillehavskyst. Stemningen er afslappet og indbydende, hvilket giver dig tid til at stille spørgsmål, sammenligne smage og nyde en mere personlig side af Puntarenas. Menuen kan variere en smule afhængigt af, hvad der er tilgængeligt i sæsonen. Hvad gør denne aktivitet unik? Denne oplevelse er præget af Puntarenas beliggenhed ved den centrale del af Stillehavet og Costa Ricas regionale madkultur. Din lokale vært guider dig gennem et afslappet kursus i hjemlig stil, hvor drikkevarer, salte snacks, frugt og slik kombineres med historierne og traditionerne bag hver smagning. Det føles lokalt, socialt og forankret i de hverdagssmage, som folk nyder på Costa Ricas kyst. Menueksempel: 1. Fresco de cas, traditionel drik lavet af 'cas', en costaricansk endemisk frugt (så meget, du har lyst til at drikke) 2. Ceviche, rå fisk marineret i citrus og lokale krydderier 3. Patacones, stegte grønne plantains serveret med traditionel topping. 4. Casado con Pescado en salsa tropical, typisk costaricansk måltid med ris, bønner, gryderet, salat og fiskefilet 5. Ris, hvide ris tilberedt på costaricansk vis med hvidløg, løg og koriander 6. Picadillo de chayote, stuvet og skåret chayote, gulerødder med sukkermajs 7. Refried beans, kogte og godt krydrede bønner, der er moset til en pasta 8. Kålsalat, særlig opskrift med kål, lime, tomat og agurk 9. Pescado en salsa tropical, lokal fisk, sauteret, dækket med en sur-sød maracuyá-sauce 10. Maduros en Gloria, søde modne plantains pocheret i honning og mælk, toppet med kanel og costaricansk kakao

Includes

Guidet madlavningskursus med en lokal vært Alle ingredienser til madlavningskurset og de retter, der tilberedes på kurset Lokale drikkevarer inkluderet Dessert inkluderet Vand inkluderet Kulturelle forklaringer under hele oplevelsen Afslappede omgivelser i en lille gruppe i et lokalt hjem

Excludes

Hotelafhentning og -afsætning Yderligere mad og drikkevarer, der ikke er nævnt Personlige udgifter Drikkepenge

Important Information

• Dette er en praktisk madlavningsoplevelse i et lokalt hjem, ikke et restaurantbesøg. Det nøjagtige mødested vil blive oplyst efter booking. Informer os venligst om kostrestriktioner, allergier eller alkoholpræferencer i forvejen. Der kan laves alkoholfrie versioner af drikkevarer til gæster, der ikke drikker alkohol.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet