Costa Ballena er et af de smukkeste steder på planeten. Hvis du besøger området, er du sikker på at lege i havet, svømme i
vandfald, og zip line gennem junglen. For at få det fulde udbytte af din tid, skal du holde din mave fyldt og din energi høj. Der er mange spisemuligheder i Costa Ballena at vælge imellem. Denne liste over "must visit" restauranter berører forskellige muligheder, der spænder fra budgetvenlige til ekstravagante, og fra strandkanten til bjergsiden. Vi håber, du nyder din tid med at spise og drikke i Costa Ballena, og at denne liste vil være nyttig. For at se flere muligheder i området kan du kigge på vores
Restaurant sider.
Bar Jolly Roger - Escaleras Mountain
Denne "lille piratbar, der kunne" har overvundet svære odds for at blive en af de bedste restauranter og barer i Costa Ballena. Mens de fleste virksomheder er afhængige af deres beliggenhed for at tiltrække klienter, hviler Bar Jolly Roger på sine personlige ejere, superb kyllingevinger og en fantastisk udsigt over solnedgangen for at holde folk strømmede ind nat efter nat. Den
Bar Jolly Roger ligger 2,5 kilometer op ad "Escaleras Road", som lige er overfor hotel Cuna Del Angel, halvvejs mellem Dominical og Uvita. Den hurtige køretur op ad bjerget er det værd. Menuen består af simpel bar mad, men ejer Tio Tormenta er stolt af sin mad, især kyllingevingerne og hamburgers. Du hører ofte folk udbryde: "det er den bedste burger nogensinde" eller "de her vinger er de bedste i verden". Bar Jolly Roger har over 20 smagsvarianter af vinger og burgere, der er højt læsset med dine yndlingstoppings. De tilbyder også fantastiske caesar salater, tortilla pizzaer og håndskårne pomfritter. Hvis du ikke er i humør til et måltid, kan du besøge for drinks. Den åbne restaurant nyder en fantastisk udsigt over bjergene til Stillehavet. Besøg Bar Jolly Roger og sig, at My Guide sendte dig.
Los Troncos - Uvita de Osa
Denne lille Tico-ejede virksomhed er simpelthen vidunderlig. Ejeren hedder Freddie. Han og hans familie laver alle mulige retter og serverer dem med en venlig attitude og et stort smil. Jeg tvivler på, at du kan finde et venligere personale noget sted i verden. Menuen har lokale retter som casados, ceviche og chifrio samt andre favoritter som kylling marsala, skaldyrspasta og hamburgere. Vi har aldrig haft andet end gode oplevelser.
Los Troncos ligger i Uvita på hovedvejen lige før du forlader byen. Lokalet er komfortabelt og indbydende, ølen er kold, og priserne giver god værdi. Hvis du finder dig selv sulten i
Costa Ballena, så tag til Freddies sted, Los Troncos!

The Dome Drive Thru - Uvita de Osa
Når nogen nævner drive thru, kan du forestille dig billeder af Wendy's eller McDonald's, men stol på os, når vi siger, at
The Dome Drive Thru er en helt anden sag. Mens Dome Drive Thru tilbyder mad på farten, bruger de de friskeste lokale ingredienser til at lave nogle dejlige retter. Dome er kendt for deres fantastiske kaffe, store udvalg af burritos og en smoothie kaldet "Solo Bueno". Bekvemt beliggende i midten af Uvita de Osa ved Dome Plaza, er Dome en favorit blandt turister og lokale. Det lille to-etagers rum er altid fyldt med turister, der deler historier, lokale, der mødes for en drink, og forretningsfolk, der tager en hurtig frokost. Vi foreslår, at du besøger The Dome Drive Thru og ser for dig selv, hvorfor det kom med på vores liste over 5 Costa Ballena-restauranter, du skal prøve.
Tortilla Flats - Playa Dominical
Ja, vi taler hele tiden om denne restaurant og bar. Vi har skrevet artikler om Tortilla Flats, der har været den bedste strandbar i Costa Ballena, det bedste sted at nyde en solnedgang i Costa Ballena, at have det mest groovy natteliv i Costa Ballena osv. Grunden til, at vi gør dette, er fordi Jennifer Brummer, den lille dame, der driver stedet, gør et fantastisk arbejde med at holde tingene friske og spændende, og vi elsker at give kredit, hvor kredit er fortjent. Maden på Tortilla Flats er endnu en grund til at besøge, hvad CNN kaldte "
En af de 50 bedste strandbarer i verden". Vi glæder os til at tage til
Dominical for en bid mad, vi ved altid, at vi har noget lækkert i vente. Menuen på Tortilla Flats er relativt stor sammenlignet med de andre restauranter, der kom med på denne liste, og de har tilbud hver aften. De lokale flokkes derhen på Tuna Tuesdays. Sandwichmenuen har over 10 forskellige sub sandwiches at vælge imellem. Vores yndlingsretter er calamari forret, kylling cordon bleu og nacho tallerken. Der er mange grunde til at tage til Tortilla Flats.

La Palapa Restaurant ved Cuna del Angel - Puerto Cito de Osa
Vi gemte den hyggeligste og mest eksklusive til sidst. La Palapa er en enestående restaurant i Costa Ballena. Ejeren Tom Nagel er fast besluttet på mad, service, præsentation og gæsternes oplevelse. Personalet ved
La Palapa Restaurant er højt trænet og vidende om retterne og vinene, der serveres på restauranten. Du kan se det, når du nærmer dig dit bord med værtinden, at La Palapa er eksklusiv. Spisestuen i sig selv er fantastisk og blev designet til at inkorporere de 4 elementer, vind, vand, ild og jord. Det fantastiske flisearbejde og opmærksomhed på detaljer får dig til at føle, at du er i en af verdens fineste restauranter, selvom du er dybt inde i junglen i
Centralamerika. Menuen er fyldt med internationale smage, der spænder fra delikatesser som snegle, røget fisk tartar og oksekød carpaccio til gnocchi al pesto og mere. Vores råd er at gemme plads til dessert. Mango flambe nogen?
Som vi nævnte, er spisemulighederne uendelige i Costa Ballena, men disse er nogle af de bedste af de bedste i området.